국립세종도서관
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정책자료
치즈
류에서의 오염지표세균 및 식중독세균에 대한 위해평가 = Quantitative standard establishment and risk assessment of foodborne pathogens on cheese
·저자:
윤요한
·발행처:
청주 : 식품의약품안전처, 20131130
·발행연도:
20131130
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정책자료
치즈
로 만든 미술관
·저자:
국립현대미술관
·발행처:
과천 : 국립현대미술관,
·발행연도:
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정책자료
가공
치즈
중 니신의 분석법 확립 연구 : 자체연구개발과제 최종보고서 = Study on development of analytical method of nisin in process cheese
·저자:
김미혜 연구책임자 김신희 연구자 최재천 연구자 임호수 연구자 오재명 연구자 박세종 연구자 고경육 연구자 박소라 연구보조원 이채아 연구보조원 정나리 연구보조원 고경아 연구보조원 이걸우 연구보조원 이채아
·발행처:
청주 : 식품의약품안전처, 20131231
·발행연도:
20131231
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정책자료
친환경 자연
치즈
제조기술 및 브랜드 개발과
치즈
부산물의 부가가치 향상
·저자:
국립축산과학원 정석근
·발행처:
농촌진흥청
·발행연도:
201402
정책자료
목장형 훈연 피자
치즈
류(스트링, 까쵸까발로) 제조기술
·저자:
정석근 함준상 주재웅 한기성 장운기 하고은 박범영
·발행처:
전주 : 농촌진흥청,
·발행연도:
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정책자료
저지방 모짜렐라 및 저염 고다
치즈
제조방법 확립 : 완결과제 최종보고서
·저자:
국립축산과학원 유자연 함준상 박원서 송민유
·발행처:
농촌진흥청
·발행연도:
201802
정책자료
[사진] 한국
치즈
의 원조, 임실에 맛보러 오세요!
·저자:
문화체육관광부
·발행처:
세종 : 문화체육관광부, 20150319
·발행연도:
20150319
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정책자료
보충컬처를 이용한 목장형 가우다
치즈
의 품질개선
·저자:
최충국
·발행처:
전주 : 농촌진흥청,
·발행연도:
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정책자료
유기농
치즈
부산물을 활용한 유기농 기능성 소재 개발 및 응용한 유기농 분유의 개발 최종보고서
·저자:
네오크레마 매일유업 고려대학교.산학협력단 김재환 서형주 김용기
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
20180130
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정책자료
제2기 임실
치즈
식품클러스터 타당성조사 및 마스터플랜 수립
·저자:
한국산업관계연구원 [연구기관]
·발행처:
[임실군] : 임실군, 201502
·발행연도:
201502
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