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도서명[기능성 김치 유산균을 활용한 미강발효제품 개발 및 사업화], 저자[주관연구기관명: 조선대학교 산학협력단 ;협동연구기관명: 경희대학교 산학협력단,경상대학교 산학협력단,CJ제일제당 ;주관연구책임자: 최지영 ;협동연구책임자: 이재준,김해영,김정환,김아진]
일반도서
기능성 김치 유산균을 활용한 미강발효제품 개발 및 사업화
·저자:
주관연구기관명: 조선대학교 산학협력단 ;협동연구기관명: 경희대학교 산학협력단,경상대학교 산학협력단,CJ제일제당 ;주관연구책임자: 최지영 ;협동연구책임자: 이재준,김해영,김정환,김아진
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 574.024-22-3
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
[자료상태 미리보기]▾
도서명[장내 마이크로바이옴 기반 식품 기능성 평가 시스템 개발 : 포스트게놈다부처유전체사업 2021년도 최종보고서], 저자[주관연구개발기관: 제주대학교 ;주관연구책임자: 운노 타쯔야]
일반도서
장내 마이크로바이옴 기반 식품 기능성 평가 시스템 개발 :
포스트
게놈다부처유전체사업 2021년도 최종보고서
·저자:
주관연구개발기관: 제주대학교 ;주관연구책임자: 운노 타쯔야
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 594.37-22-4
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
[자료상태 미리보기]▾
도서명[마이크로바이옴 분석 기술을 이용한 스트레스 및 2형 당뇨병 개선 프로바이오틱스 소재 개발 : 포스트게놈 다부처 유전체 사업 2021년도 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 중앙대학교 산학협력단 ;협동연구기관명: 롯데푸드 ;주관연구책임자: 김원용 ;협동연구책임자: 박재웅]
일반도서
마이크로바이옴 분석 기술을 이용한 스트레스 및 2형 당뇨병 개선 프로바이오틱스 소재 개발 :
포스트
게놈 다부처 유전체 사업 2021년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 중앙대학교 산학협력단 ;협동연구기관명: 롯데푸드 ;주관연구책임자: 김원용 ;협동연구책임자: 박재웅
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 513.46-22-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
[자료상태 미리보기]▾
도서명[우리나라 자연발효식품 내 유용 효모 및 초산균 발굴 및 유전체 분석 최종보고서 : 포스트게놈다부처유전체사업 2019년도 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 건국대학교 산학협력단 ;단위연구기관명: 건국대학교 산학협력단 ;주관연구기관책임자: 김동현]
일반도서
우리나라 자연발효식품 내 유용 효모 및 초산균 발굴 및 유전체 분석 최종보고서 :
포스트
게놈다부처유전체사업 2019년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 건국대학교 산학협력단 ;단위연구기관명: 건국대학교 산학협력단 ;주관연구기관책임자: 김동현
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2019
·청구기호:
정책 574.024-20-9
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
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도서명[고양이 코로나바이러스 감염제어기술 개발을 위한 바이러스 특이항체 개발 : 농식품연구성과후속지원사업 2020년도 최종보고서], 저자[주관연구기관명:
포스트
바이오 ;협동연구기관명: 노터스 ;참여기관명: 노터스 ;주관연구책임자: 천두성 ;협동연구책임자: 김도형 ;참여기관책임자: 김도형]
일반도서
고양이 코로나바이러스 감염제어기술 개발을 위한 바이러스 특이항체 개발 : 농식품연구성과후속지원사업 2020년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관명:
포스트
바이오 ;협동연구기관명: 노터스 ;참여기관명: 노터스 ;주관연구책임자: 천두성 ;협동연구책임자: 김도형 ;참여기관책임자: 김도형
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2020
·청구기호:
정책 475.54-20-2
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[NGS를 활용한 미생물 유전체 및 전사체 분석 소프트웨어 및 시스템 개발 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 천랩 ;협동연구기관명: 테라젠이텍스 ;주관연구책임자: 천종식 ;협동연구책임자: 홍창표]
일반도서
NGS를 활용한 미생물 유전체 및 전사체 분석 소프트웨어 및 시스템 개발 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 천랩 ;협동연구기관명: 테라젠이텍스 ;주관연구책임자: 천종식 ;협동연구책임자: 홍창표
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 521.75-18-5
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[미생물 유전체 기술 활용한 항비만 프로바이오틱스 개발 및 기능성 식품 산업화 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 종근당바이오 ;제1 협동연구기관명: 한국식품연구원 ;제2 협동연구기관명: 한동대학교산학협력단 ;주관연구책임자: 최인석 ;제1 협동연구책임자: 임상동 ;제2 협동연구책임자: Wilhelm Holzapfel]
일반도서
미생물 유전체 기술 활용한 항비만 프로바이오틱스 개발 및 기능성 식품 산업화 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 종근당바이오 ;제1 협동연구기관명: 한국식품연구원 ;제2 협동연구기관명: 한동대학교산학협력단 ;주관연구책임자: 최인석 ;제1 협동연구책임자: 임상동 ;제2 협동연구책임자: Wilhelm Holzapfel
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 594.37-18-23
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[전통누룩 유래 자생 미생물 자원의 유용성 연구 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 한국식품연구원 ;협동연구기관명: 국순당 ;주관연구책임자: 김재호 ;협동연구책임자: 신우창]
일반도서
전통누룩 유래 자생 미생물 자원의 유용성 연구 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 한국식품연구원 ;협동연구기관명: 국순당 ;주관연구책임자: 김재호 ;협동연구책임자: 신우창
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 574.024-18-8
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[오믹스 연구 기반 전통누룩 유래 양조 미생물 자원의 산업화 : 포스트게놈다부처유전체연구개발사업 2021년도 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 한국식품연구원 ;협동연구기관명: 국순당 ;주관연구책임자: 김재호 ;협동연구책임자: 신우창]
일반도서
오믹스 연구 기반 전통누룩 유래 양조 미생물 자원의 산업화 :
포스트
게놈다부처유전체연구개발사업 2021년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 한국식품연구원 ;협동연구기관명: 국순당 ;주관연구책임자: 김재호 ;협동연구책임자: 신우창
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 573.41-22-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[김치용 프로바이오틱스 개발 및 건강기능 김치 산업화 : 포스트게놈다부처유전체사업 2021년도 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 충북대학교 산학협력단 ;협동연구기관명: 한국식품연구원 부설 세계김치연구소 ;참여기관명: 대상 ;주관연구책임자: 한남수 ;협동연구책임자: 이세희 ;참여기관책임자: 류병희]
일반도서
김치용 프로바이오틱스 개발 및 건강기능 김치 산업화 :
포스트
게놈다부처유전체사업 2021년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 충북대학교 산학협력단 ;협동연구기관명: 한국식품연구원 부설 세계김치연구소 ;참여기관명: 대상 ;주관연구책임자: 한남수 ;협동연구책임자: 이세희 ;참여기관책임자: 류병희
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 574.024-22-5
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
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