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도서명[요리로 만나는 조개 이야기 : 피조개·가리비·바지락], 저자[참여연구원: 손광태,장미순,김풍호,오재영,김연계,유홍식,조미라,최지호,박큰바위,이가정,윤나영,정연중,김동욱,이윤미,양진우,원동재,진현우 ;레시피 개발 참여위원: 김병일,김계영,정주혁]
일반도서
요리로 만나는 조개 이야기 : 피조개·가리비·바지락
·저자:
참여연구원: 손광태,장미순,김풍호,오재영,김연계,유홍식,조미라,최지호,박큰바위,이가정,윤나영,정연중,김동욱,이윤미,양진우,원동재,진현우 ;레시피 개발 참여위원: 김병일,김계영,정주혁
·발행처:
국립
수산
과학원 식품위생가공과
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 594.5529-22-2
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[패류 정화 매뉴얼 : 패류를 더 깨끗하고 안전하게], 저자[참여연구원: 손광태,김지회,이희정,임치원,김풍호,오은경,목종수,김연계,조미라,유홍식,박진일,장미순,박큰바위,신순범,이가정,윤나영,남기호,윤민철,정연중,김동욱,최우석,김기용,김지훈,오재영,이윤미,이장원,이지희,조성래]
일반도서
패류 정화 매뉴얼 : 패류를 더 깨끗하고 안전하게
·저자:
참여연구원: 손광태,김지회,이희정,임치원,김풍호,오은경,목종수,김연계,조미라,유홍식,박진일,장미순,박큰바위,신순범,이가정,윤나영,남기호,윤민철,정연중,김동욱,최우석,김기용,김지훈,오재영,이윤미,이장원,이지희,조성래
·발행처:
국립
수산
과학원 남동해
수산
연구소
·발행연도:
2021
·청구기호:
정책 574.94-21-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[어르신을 위한 밥상은 따로있다! : 고령친화 수산식품], 저자[참여연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김연계,유홍식,조미라,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미,김진수]
일반도서
어르신을 위한 밥상은 따로있다! : 고령친화
수산
식품
·저자:
참여연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김연계,유홍식,조미라,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미,김진수
·발행처:
국립
수산
과학원 식품위생가공과
·발행연도:
2021
·청구기호:
정책 594.65-21-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[큰 눈이 매력적인 조피볼락 황금레시피], 저자[참여연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김지회,이희정,김연계,유홍식,박영희,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미,정해옥 ;레시피 개발 참여위원: 김병일,김계영,정주혁]
일반도서
큰 눈이 매력적인 조피볼락 황금레시피
·저자:
참여연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김지회,이희정,김연계,유홍식,박영희,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미,정해옥 ;레시피 개발 참여위원: 김병일,김계영,정주혁
·발행처:
국립
수산
과학원 식품위생가공과
·발행연도:
2021
·청구기호:
정책 594.5529-22-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[광어야 요리를 부탁해], 저자[참여연구원: 손광태,장미순,김풍호,김연계,유홍식,조미라,박큰바위,이가정,윤나영,남기호,윤민철,정연중,김동욱]
일반도서
광어야 요리를 부탁해
·저자:
참여연구원: 손광태,장미순,김풍호,김연계,유홍식,조미라,박큰바위,이가정,윤나영,남기호,윤민철,정연중,김동욱
·발행처:
국립
수산
과학원 식품위생가공과
·발행연도:
2020
·청구기호:
정책 594.5529-20-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[한국의 주요 수산가공품 편람 101선], 저자[참여연구원: 손광태,김연계,남기호,심길보,장미순,윤나영,김풍호,목종수,유홍식,조미라,박큰바위,이가정,윤민철,정연중,김동욱,임치원,김병학,황강석,김대희,이정호,송혜진,이해원,양지은,윤문주,정소희,김희진,이효민,박예은,김진수,정보영,박선영,강상인,김도엽]
일반도서
한국의 주요
수산
가공품 편람 101선
·저자:
참여연구원: 손광태,김연계,남기호,심길보,장미순,윤나영,김풍호,목종수,유홍식,조미라,박큰바위,이가정,윤민철,정연중,김동욱,임치원,김병학,황강석,김대희,이정호,송혜진,이해원,양지은,윤문주,정소희,김희진,이효민,박예은,김진수,정보영,박선영,강상인,김도엽
·발행처:
국립
수산
과학원
·발행연도:
2019
·청구기호:
정책 574.94021-20-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[수산물 건강요리 : 영양은 든든하게 몸은 가볍게], 저자[참여연구원: 손광태,장미순,심길보,김연계,남기호,윤나영,목종수,유홍식,조미라,하광수,박큰바위,윤민철]
일반도서
수산
물 건강요리 : 영양은 든든하게 몸은 가볍게
·저자:
참여연구원: 손광태,장미순,심길보,김연계,남기호,윤나영,목종수,유홍식,조미라,하광수,박큰바위,윤민철
·발행처:
국립
수산
과학원 식품위생가공과
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 594.5529-19-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[항만배후단지 민간투자 활성화 방안 마련 용역 최종보고서], 저자[참여연구원: 유옥동,강근식,박순종,우수한,박근식,이건우,오진호,김두리,김정은,박소영]
일반도서
항만배후단지 민간투자 활성화 방안 마련 용역 최종보고서
·저자:
참여연구원: 유옥동,강근식,박순종,우수한,박근식,이건우,오진호,김두리,김정은,박소영
·발행처:
해양
수산
부
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 326.369-20-23
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[(깨끗한 담수어류가 차려낸) 건강한 수산물 밥상], 저자[참여연구원: 장미순,이희정,심길보,남기호,임치원,박진일,윤나영,김진수,김병일]
일반도서
(깨끗한 담수어류가 차려낸) 건강한
수산
물 밥상
·저자:
참여연구원: 장미순,이희정,심길보,남기호,임치원,박진일,윤나영,김진수,김병일
·발행처:
국립
수산
과학원 식품위생가공과
·발행연도:
2017
·청구기호:
정책 594.5529-18-1
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정책자료실(서고)
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수산
물 건강요리 : 영양은 든든하게 몸은 가볍게
·저자:
국립
수산
과학원
·발행처:
부산 : 국립
수산
과학원 : 한글그라픽스 [제작], 20181220
·발행연도:
20181220
온라인(원문)보기
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정책자료
수산
업 미래산업화를 위한 新
수산
정책과제 수립 연구
·저자:
한국해양
수산
개발원 류정곤 김대영 박상우 마창모 이헌동 윤미경 김미정 안예린
·발행처:
해양
수산
부
·발행연도:
201712
온라인(원문)보기
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정책자료
수산
물 생산해역 오염원 등 안전관리 개선 방안
·저자:
강릉원주대학교.산학협력단 신일식 김영목 조상현 정민철
·발행처:
식품의약품안전처 농축
수산
물안전과
·발행연도:
20171218
온라인(원문)보기