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도서명[클린라벨 식품을 위한 물리적 변형전분의 개발 : 맞춤형혁신식품 기술개발사업 2021년도 최종보고서], 저자[주관연구기관: 고려대학교 산학협력단 ;협동연구기관: 영흥식품 ;주관연구책임자: 임승택 ;협동연구책임자: 서일숙]
일반도서
클린라벨 식품을 위한 물리적 변형전분의 개발 : 맞춤형혁신식품 기술개발사업 2021년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 고려대학교 산학협력단 ;협동연구기관: 영흥식품 ;주관연구책임자: 임승택 ;협동연구책임자: 서일숙
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 574.2-22-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[축산물 도축가공산업 현황 및 발전방안 연구], 저자[주관연구기관: 건국대학교 산학협력단 ;연구책임자: 최승철 ;참여연구원: 연규영,김태경]
일반도서
축산물 도축
가공
산업 현황 및 발전방안 연구
·저자:
주관연구기관: 건국대학교 산학협력단 ;연구책임자: 최승철 ;참여연구원: 연규영,김태경
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 527.28-22-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
[자료상태 미리보기]▾
도서명[버섯을 활용한 천연비타민 D 소재개발 : 맞춤형혁신식품 및 천연안심소재기술개발사업 2022년도 최종보고서], 저자[주관연구기관: 네이처텍 ;협동연구기관: 대구대학교 산학협력단,경성대학교 산학협력단 ;주관연구책임자: 김현진 ;협동연구책임자: 강선철,김강민]
일반도서
버섯을 활용한 천연비타민 D 소재개발 : 맞춤형혁신식품 및 천연안심소재기술개발사업 2022년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 네이처텍 ;협동연구기관: 대구대학교 산학협력단,경성대학교 산학협력단 ;주관연구책임자: 김현진 ;협동연구책임자: 강선철,김강민
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2022
·청구기호:
정책 594.3549-22-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[종자수출 확대를 위한 가공처리 기술 국산화 : 수출전략기술개발사업 2021년도 최종보고서], 저자[주관연구기관: 국립종자원 ;협동연구기관: 신농,코레곤,동아대학교 산학협력단,충남대학교 산학협력단,고려대학교 산학협력단 ;주관연구책임자: 정은선 ;협동연구책임자: 신동호,양준열,김두현,조병관,류지훈,최승영]
일반도서
종자수출 확대를 위한
가공
처리 기술 국산화 : 수출전략기술개발사업 2021년도 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 국립종자원 ;협동연구기관: 신농,코레곤,동아대학교 산학협력단,충남대학교 산학협력단,고려대학교 산학협력단 ;주관연구책임자: 정은선 ;협동연구책임자: 신동호,양준열,김두현,조병관,류지훈,최승영
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2021
·청구기호:
정책 523.22-21-4
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[소포장 쇠고기 냉장 포장육의 포장기술 개발 및 고부가가치 신제품 개발 : 농생명산업기술개발사업 제3차 연도 최종 보고서], 저자[주관연구기관: 태우그린푸드 ;협동연구기관: 한국식품연구원,트리마란]
일반도서
소포장 쇠고기 냉장 포장육의 포장기술 개발 및 고부가가치 신제품 개발 : 농생명산업기술개발사업 제3차 연도 최종 보고서
·저자:
주관연구기관: 태우그린푸드 ;협동연구기관: 한국식품연구원,트리마란
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2020
·청구기호:
정책 574.929-20-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[식용곤충 저변 확대를 위한 조리법 연구 및 가공기술 개발 최종보고서 : 고부가가치식품기술개발사업 R&D report], 저자[주관연구기관: 국립농업과학원 ;협동연구기관: 한미양행,경민대학교 ;주관연구책임자: 김미애 ;협동연구책임자: 이종철,김수희]
일반도서
식용곤충 저변 확대를 위한 조리법 연구 및
가공
기술 개발 최종보고서 : 고부가가치식품기술개발사업 R&D report
·저자:
주관연구기관: 국립농업과학원 ;협동연구기관: 한미양행,경민대학교 ;주관연구책임자: 김미애 ;협동연구책임자: 이종철,김수희
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2019
·청구기호:
정책 594.5-19-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[국내산 쌀가루를 활용한 다용도 베터믹스 개발 최종보고서 : 농축산물안전생산유통관리기술개발사업 최종보고서], 저자[주관연구기관: 아워홈 ;주관연구책임자: 황호순]
일반도서
국내산 쌀가루를 활용한 다용도 베터믹스 개발 최종보고서 : 농축산물안전생산유통관리기술개발사업 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 아워홈 ;주관연구책임자: 황호순
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2019
·청구기호:
정책 574.71-20-2
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[국내산 쌀가루를 이용한 제품개발 최종보고서 : 농축산물안전생산유통관리 사업 제1차 연도 최종보고서], 저자[주관연구기관: 후드원 ;참여기관: 농협식품 ;주관연구책임자: 윤여찬 ;참여기관책임자: 윤덕한]
일반도서
국내산 쌀가루를 이용한 제품개발 최종보고서 : 농축산물안전생산유통관리 사업 제1차 연도 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 후드원 ;참여기관: 농협식품 ;주관연구책임자: 윤여찬 ;참여기관책임자: 윤덕한
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2019
·청구기호:
정책 574.71-20-5
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[미래 전략형 글루텐 프리 식품개발 및 수출 기반 구축 : 최종보고서], 저자[주관연구기관: 동성식품 ;협동연구기관: 한국생명공학연구원,남부대학교산학협력단 ;주관연구책임자: 윤종영 ;협동연구책임자: 김중수,유민정]
일반도서
미래 전략형 글루텐 프리 식품개발 및 수출 기반 구축 : 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 동성식품 ;협동연구기관: 한국생명공학연구원,남부대학교산학협력단 ;주관연구책임자: 윤종영 ;협동연구책임자: 김중수,유민정
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 574.722-18-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
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도서명[농업환경미생물을 이용한 계분발효공정개선 및 가공계분을 이용한 유기질비료개발 최종보고서], 저자[주관연구기관: 효성오앤비,친환경농업연구소 ;협동연구기관: 목원대학교,판코리아]
일반도서
농업환경미생물을 이용한 계분발효공정개선 및
가공
계분을 이용한 유기질비료개발 최종보고서
·저자:
주관연구기관: 효성오앤비,친환경농업연구소 ;협동연구기관: 목원대학교,판코리아
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 521.75-18-2
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
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가공
식품 소비자태도조사 심층분석 보고서
·저자:
한국농촌경제연구원
·발행처:
한국농촌경제연구원
·발행연도:
201812
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정책자료
가공
제품 소비촉진 모델 개발 : 최종보고서 = A development on consumption promotion model of grain processed products
·저자:
전북대학교.산학협력단 실증연구기관명 백승우 실증연구책임자
·발행처:
[세종] : 농림축산식품부, 2017
·발행연도:
2017
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정책자료
가공
용·수출용 쌀 생산-유통 계열화 모델 개발 : 최종보고서
·저자:
농식품가치연구소 장인석 김재민 구부금
·발행처:
농림축산식품부
·발행연도:
201711
온라인(원문)보기