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도서명[(대한민국 제과기능장 김만기의) 스위트 초콜릿 = Sweet chocolate], 저자[저자: 김만기]
일반도서
(대한민국
제과
기능장 김만기의) 스위트 초콜릿 = Sweet chocolate
·저자:
저자: 김만기
·발행처:
이프애드
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.5546-23-7
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[(과자와 함께 60년) 대한민국제과명장 권상범], 저자[저자: 권상범]
일반도서
(과자와 함께 60년) 대한민국
제과
명장 권상범
·저자:
저자: 권상범
·발행처:
BnCworld(비앤씨월드)
·발행연도:
2022
·청구기호:
574.752-22-1
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[브레드바바의 실용빵 리얼 레시피 = Bread baba's practical bread recipe], 저자[저자: 김항수]
일반도서
브레드바바의 실용빵 리얼 레시피 = Bread baba's practical bread recipe
·저자:
저자: 김항수
·발행처:
IFAD(이프애드)
·발행연도:
2022
·청구기호:
594.71-22-11
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[빵준서가 전하는 첫 번째 레시피 : 대한민국 제11대 제과명장 박준서], 저자[저자: 박준서]
일반도서
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피 : 대한민국 제11대
제과
명장 박준서
·저자:
저자: 박준서
·발행처:
이프애드
·발행연도:
2022
·청구기호:
594.71-22-31
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[101 waffle maker recipe : 어메이징 사기템 101 와플메이커 레시피], 저자[저자: 권민경]
일반도서
101 waffle maker recipe : 어메이징 사기템 101 와플메이커 레시피
·저자:
저자: 권민경
·발행처:
Do! Ulike
·발행연도:
2021
·청구기호:
594.71-21-37
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
목차정보
[자료상태 미리보기]▾
도서명[(베이커리 카페 창업을 위한) 실전 레시피], 저자[저자: 이석원]
일반도서
(베이커리 카페 창업을 위한) 실전 레시피
·저자:
저자: 이석원
·발행처:
이프애드
·발행연도:
2021
·청구기호:
594.71-21-41
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[잘 팔리는 빵&디저트 : [앙토낭카렘] 맛의 비밀을 나누다 : 실전레시피 56], 저자[저자: 김종철 ;사진, 일러스트: 우효영]
일반도서
잘 팔리는 빵&디저트 : [앙토낭카렘] 맛의 비밀을 나누다 : 실전레시피 56
·저자:
저자: 김종철 ;사진, 일러스트: 우효영
·발행처:
크라운출판사
·발행연도:
2021
·청구기호:
574.752-21-2
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[(궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는) 진짜 현장 레시피. 제과편], 저자[저자: 차성민]
일반도서
(궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는) 진짜 현장 레시피.
제과
편
·저자:
저자: 차성민
·발행처:
이프애드(IFAD)
·발행연도:
2021
·청구기호:
574.752-21-3
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[(2021년) 식품영양조리제빵학부-호텔제과제빵전공 현장실습 지침서 : 현장지도자용], 저자[저자: 박우포,강신욱]
일반도서
(2021년) 식품영양조리제빵학부-호텔
제과
제빵전공 현장실습 지침서 : 현장지도자용
·저자:
저자: 박우포,강신욱
·발행처:
마산대학교 현장실습지원센터
·발행연도:
2021
·청구기호:
594.71-21-48
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[르노뜨르 아카이브 = Le Nôtre, archives : 동문 50인의 시그니처 메뉴 & 스토리], 저자[저자: 르노뜨르 동문회]
일반도서
르노뜨르 아카이브 = Le Nôtre, archives : 동문 50인의 시그니처 메뉴 & 스토리
·저자:
저자: 르노뜨르 동문회
·발행처:
비앤씨월드
·발행연도:
2021
·청구기호:
594.71-22-13
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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