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농업은 농사가 아니다. 미래산업이다! / 박영일 지음
농업은 농사가 아니다. 미래산업이다! 책표지
  • ·표제/책임표시사항 농업은 농사가 아니다. 미래산업이다! / 박영일 지음
  • ·판사항 개정판
  • ·발행사항 파주 : 백산출판사, 2019
  • ·형태사항 250 p. :삽화, 도표, 지도, 초상 ;22 cm
  • ·총서사항 (농업에서 꿈을 찾다 ;1)
  • ·주기사항 참고문헌: p. 249-250
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9791157638116  93520: \16500 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 522.1  듀이십진분류법-> 338.18  
  • ·주제명 농업 정책[農業政策]
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박영일 지음 2019 SE0000514615 522.1-19-3 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
박영일 지음 2019 SE0000514616 522.1-19-3=2 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


목차

제1장 농촌과 농업을 분리하여 투자하자 
1. UR 이후 정부의 농업예산과 정책은 지금 농촌과 농업을 지속가능한 산업으로 만들었는가?-18
2. 농업관련 기관과 대학 학과를 통·폐합하여 기초연구분야와 응용산업분야로 나누어 미래농업의 국제경쟁력을 향상시키자-24
 2.1 네덜란드 WUR(Wageningen University & Research)연구소의 경쟁력-30
3. 세계에서 경쟁력 있는 협동조합은 품목별 협동조합이다-35
 3.1 폰테라 협동조합(Fonterra Cooperative Group)-43
 3.2 브르타뉴왕자(Prince de Bretagne)-47
 3.3 데니쉬 크라운(Danish Crown)-51
4. 연해주와 동몽골의 광활한 대지에 농지 확보와 축산업으로 농업의 국제경쟁력을 키우자-56
5. 학력과 학벌이 필요 없는 현장학습중심의 귀농대학-69
 5.1 모쿠모쿠농장의 농학사제도
6. 농업경제특구지역으로 미래농업을 준비하자-82
 6.1 일본 니가타시 농업경제특구정책-89
 6.2 코카콜라와 농민들 간의 상생협력-92
 6.3 Double A사와 농민들 간의 상생협력-94
7. 농산물유통직거래센터의 기능과 효과-96
 7.1 일본의 농산물 직판소(Farmers Market)-106
 7.2 농업타운 겐키노사토-109
 7.3 일본 (주)농업종합연구소-112
 7.4 중국 알리바바의 타오바오촌(淘寶村)-114
 7.5 유기농산물 수직계열화 영농법인: 학사농장-118
 7.6 로컬푸드운동과 생산적 농촌복지모델: 완주군 로컬푸드-120
8. 미래 농산물유통 Farm to Home 플랫폼-129
 8.1 신선식품 모바일장터: 京东生鮮 JD Fresh-132
 8.2 신선식품 모바일장터: 盒马鮮生(Hema Xiansheng)-134
 8.3 신선식품 모바일장터: 마켓컬리-135
9. 지속가능한 관광농원 활성화로 농가소득을 향상시키자-136
 9.1 경관농업: 팜도미타(ファーム富田)-137
 9.2 농업테마파크: 이가노사토 모쿠모쿠 데즈쿠리팜(伊賀の里 モクモク手づくりファーム)-141
 9.3 고창 청보리밭 축제-148
10. 전국 고속도로휴게소를 지역농민들의 농산물과 토속음식 판매장으로 활용하자-150
 10.1 일본 미치노에키(道の駅)의 탄생과 진화-155
 10.2 하이웨이 오아시스-159
 10.3 프랏토파크(ぶらっとパーク, plat park)-161
11. 학교, 의료, 문화 및 공동체의식 수준을 높여야 살고 싶은 농촌을 만들 수 있다-163
 11.1 가와바 전원플라자(川場田園プラザ)-166
 11.2 세시풍속 문화콘텐츠로 농촌문화 부흥시키자-171
 11.3 충남 홍성 홍동마을-176
 11.4 선진유럽 독일의 농촌ㆍ농업정책 원칙-179
 11.5 농촌지역에 원격진료 가능한 첨단이동식 병원차량을 지원하자-182

제2장 미래농업 
1. 4차 산업혁명시대의 농업-188
2. Vertical Farm(공장형농장)-200
 2.1 Vertical Farm: AeroFarms-204
3. Robot Farmer(로봇농군) 무인농장-207
 3.1 축산혁명: 네덜란드 Lely-210
 3.2 영국 농업로봇: small Robot Company-212
 3.3 일본과 각 나라의 농업로봇-216
4. 종자산업-218
 4.1 중국화공그룹(Chemchina, 中國化工集團)-223
5. 종자산업의 핵: 유전자가위기술과 변형기술-228
6. 3D 푸드프린팅과 식품보존기술-230
 6.1 3D Food Printing-232
7. 발효산업-235
 7.1 덴마크 생명공학 효소기업: 노보자임-240
 7.2 레스토랑 Noma-241
8. 미래의 식량, 곤충산업-244
 8.1 캐나다 곤충식품기업: Crickstart-247

참고자료-249