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(대한민국 농가농촌을 위한) 상품기획의 정석 : 실패하지 않는 농식품 상품기획 9가지 방법 / 이영빈,최낙삼 지음
(대한민국 농가농촌을 위한) 상품기획의 정석 : 실패하지 않는 농식품 상품기획 9가지 방법 책표지
  • ·표제/책임표시사항 (대한민국 농가농촌을 위한) 상품기획의 정석 : 실패하지 않는 농식품 상품기획 9가지 방법 / 이영빈,최낙삼 지음
  • ·발행사항 [서울] : Saevit(새빛) :유피피코리아, 2019
  • ·형태사항 197 p. :천연색삽화 ;22 cm
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788992454544  03320: \15000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 325.5  한국십진분류법-> 574  듀이십진분류법-> 658.8  듀이십진분류법-> 664  
  • ·주제명 마케팅[marketing]상품 기획[商品企劃]농식품[農食品]
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이영빈,최낙삼 지음 2019 SE0000473048 325.5-19-43 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
이영빈,최낙삼 지음 2019 SE0000473049 325.5-19-43=2 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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자료상태가 ‘대출중’인 경우 해당 도서를 예약하여 도서 반납 시 우선적으로 대출받을 수 있는 서비스
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목차


목차

머리말 

들어가는 글 
일본에서 배운 6차 산업(농촌융복합산업)의 목표-12
더하기 혹은 곱하기
6차 산업의 목표

상품기획의 정석 
1 고객이 누구인지를 명확히 해라
좁은 고객이 더 유리하다-26
시장분석이 시작이다-28
수십 년째 같은 용기를 사용하는 농부들-33

2 쉽게 말하고 쉽게 만들어라 
상품은 쉬워야 한다-42
적정 상품이 좋다-47

3 100%에 빠지지 말라 
콘셉트를 100% 담아라-54
공부 없는 100%처럼 약한 것이 없다-58

4 한 가지만 만들지 말라 
뾰족하게 만들어라-70
비슷하지만 다른 것이 필요하다-75
이름만 있어도 좋다-81

5 자신 없으면 얹어가라 
식품은 약이 아니다-88
인증을 보여줘, 쇼미더 인증-93
공통의 속성을 찾아라-100

6 확장에도 순서가 있다 
로드맵이 먼저다-108
상품카테고리 전개의 순서-113

7 진심을 이야기로 담아라 
소비자들은 다른 상품을 찾는다-121
차별화를 만들어라-127

8 큰 시장을 두려워 말라
큰 시장에 대한 두려움을 없애라-136
유사성을 딛고 차별성을 승부하라-140
사람을 바꾸면 상품이 달라진다-148
다른 상품으로 독점하라-151

9 인식의 차별화를 만들어라 
팔리는 상품이 좋은 상품이다-160
사람을 다르게 한다-163
절차를 다르게 한다-172
재료를 다르게 한다-183
포장을 다르게 한다-187

마치는 글