국립세종도서관 메인화면

• ·표제/책임표시사항 (비밀이야의) 맛있는 프랑스 : 블로거 비밀이야의 프랑스 미식 여행 가이드 / 글·사진 : 배동렬
• ·발행사항 서울 : BR미디어, 2018
• ·형태사항 693 p. :천연색삽화 ;20 cm
• ·주기사항 권말부록: 비밀이야가 뽑은 프랑스 best 10
  
• ·표준번호/부호 ISBN: 9788993508499  13980 : \18000 
• ·분류기호 한국십진분류법-> 594.019  한국십진분류법-> 982.602  듀이십진분류법-> 641.013  듀이십진분류법-> 914.404  
• ·주제명 맛집해외 여행 안내[海外旅行案內]프랑스(국명)[France]

004 머리말   
008 목차 
016 이 책을 보는 법 

020 INTRO  프랑스 미식 여행 준비하기
022 여행 계획 세우기 
048 레스토랑 이용하기 
056 프랑스 미식 여행 개요


070  CHAPTER 1  Paris 파리  
고급 레스토랑
080  1. Alain Ducasse au Plaza Ath?n?e  알랭 뒤카스 오 플라자 아테네 
084 2. L'Astrance 라스트랑스  
088 3. L'Arp?ge 라르페주  
092 4. Pavillon Ledoyen  파비용 르두아양
096 5. Le Cinq  르 생크
100 6. Guy Savoy  기 사부아
104 7. L'Ambroisie  랑부아지
110 8. Epicure  에피퀴르
114 9. Le Pr? Catelan  르 프레 카틀랑
118 10. Pierre Gagnaire  피에르 가니에르
122 11. Le Meurice  르 뫼리스
126 12. Le Grand V?four  르 그랑 베푸
130 13. Taillevent  타유벙
134 14. Passage 53  파사주 53 (생캉트루아)
138 15. Carr? des Feuillants  카레 데 푀이양
142 16. Le Grand Restaurant Jean-Fran?ois Pi?ge
르 그랑 레스토랑 장 프랑수아 피에주
146 17. Maison Rostang  메종 로스탕  
150 18. Gordon Ramsay au Trianon  고든 램지 오 트리아농  
154 19. La Tour d’Argent  라 투르 다르정
160 20. Lasserre  라세르
164 21. Relais Louis XIII  를레 루이 트레즈
168 22. Lucas Carton  뤼카스 카르통
172 23. L'Atelier de Jo?l Robuchon  라틀리에 드 조엘 로뷔숑
176 24. Saturne  사튀른
180 25. Hexagone  엑자곤
184 26. Benoit  브누아
188 27. La Table d'Aki  라 타블르 다키
192 28. Neige d'?t?  네주 데테
196 29. La Truffi?re  라 트뤼피에르
200 30. ES  에에스

캐주얼 레스토랑
204 31. Bofinger  보팽제 
208 32. Le Grand Colbert  르 그랑 콜베르 
210 33. La Coupole  라 쿠폴 
212 34. La Rotonde  라 로통드
214 35. Au Pied de Cochon  오 피에 드 코숑
216 36. Les Relais d'Alsace - Taverne Karlsbrau  
레 를레 달자스 - 타베른 칼스브라우
218 37. Pirouette 피루에트
222 38. Le Quincy 르 쾡시
226 39. Aux Lyonnais 오 리오네
228 40. Clover Grill 클로베 그릴
230 41. Le Souffl? 르 수플레
232 42. P?trelle 페트렐
234 43. Le Train Bleu 르 트랭 블뢰
236 44. Buvette 뷔베트
238 45. Le Verre Vol? 르 베르 볼레
240 46. Le Frenchie Bar ? Vin 르 프렁시 바르 아 뱅
242 47. Inaro 이나로
244 48. Chez L'Ami Jean 셰 라미 장
246 49. Les 110 de Taillevent 레 110 (성디스) 드 타유벙

250 외국 음식 레스토랑
262 기타 추천 레스토랑
284 디저트
302 카페
306 쇼핑
327 특집


330 CHAPTER 2  C?te d'Azur 코트다쥐르  
니스 레스토랑
336  50. Caf? de Turin  카페 드 튀랭  
340 51. Boccaccio  보카치오  
342 52. Rina  리나
344 53. La Merenda  라 므렝다  

근교 레스토랑
348 54. Louis XV  루이 캥즈
354 55. La Vague d'Or  라 바그 도르
360 56. Mirazur  미라쥐르
366 57. Ch?teau de la Ch?vre d'Or  샤토 드 라 셰브르 도르
370 58. Ch?teau Eza  샤토 에자
372 59. Restaurant le Tilleul  레스토랑 르 튜욀

374 기타 추천 레스토랑
376 디저트
378 쇼핑


380 CHAPTER 3  Provence 프로방스

마르세유 레스토랑
386 60. Le Petit Nice Pass?dat 르 프티 니스 파세다  
392 61. Chez Michel 셰 미셸  

프로방스 레스토랑
398 62. Christophe Bacqui? 크리스토프 바키에
402 63. L'Oustau de Baumani?re 루스토 드 보마니에르
408 64. La Bastide de Capelongue - Restaurant Edouard Loubet
       라 바스티드 드 카펠롱그 ? 레스토랑 에두아르 루베
412 65. Alexandre ? Michel Kayser 알렉상드르 - 미셸 케제르  
416 66. Christian Etienne 크리스티앙 에티엔
420 67. Dan B. - La Table de Ventabren 
        당 B.(베) - 라 타블르 드 방타브랑

424 기타 추천 레스토랑
425 쇼핑


428 CHAPTER 4  Sud-Ouest 남서부 

보르도 레스토랑
432 68. Le Saint James 르 생 제임스
436 69. L'univerre 뤼니베르

기타 지역 레스토랑
425 70. Les Pr?s d'Eug?nie - Michel Gu?rard  레 프레 되제니 - 미셸 게라르
444 71. Auberge du Vieux Puits - Gilles Goujon  
오베르주 뒤 비외 퓌 - 질 구종
450 72. Le Suquet - Maison Bras  르 쉬케 - 메종 브라
456 73. Michel Trama  미셸 트라마
462 74. Le Bibent  르 비벙
466 75. L'Ostal des Troubadours  로스탈 데 트루바두르

470 기타 추천 레스토랑
472 쇼핑


474   CHAPTER 5  Rh?ne-Alpes 론 알프스  
리옹 레스토랑
480 76. L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
로베르주 뒤 퐁 드 콜롱주 - 폴 보퀴즈
486 77. La M?re Brazier  라 메르 브라지에
490 78. Guy Lassausaie  기 라소제
494 79. Pierre Orsi  피에르 오르시
498 80. Le Passe Temps  르 파스 텅
502 81. Le Gourmet de S?ze 르 구르메 드 세즈
504 82. La Meuni?re  라 뫼니에르
506 83. Daniel et Denise Saint Jean  다니엘 에 드니즈 생 장
510 84. Le Bouchon des Cordeliers  르 부숑 데 코르들리에
512 85. Brasserie Georges  브라스리 조르주

론 알프스 근교 
514 86. Maison Troisgros  메종 트루아그로
518 87. Georges Blanc  조르주 블랑
524 88. Maison Pic  메종 픽
530 89. Flocons de Sel  플로콩 드 셀
536 90. R?gis & Jacques MARCON  레지 에 자크 마르콩
540 91. Le 1947 르 1947 (밀 뇌프 성 카랑트 세트)
546 92. La Bouitte  라 부이트
552 93. La Maison des Bois - Marc Veyrat  라 메종 데 부아 - 마르크 베라
558 기타 추천 레스토랑
561 쇼핑


562 CHAPTER 6  Bourgogne 부르고뉴

566 94. Maison Lameloise  메종 라믈루아즈
572 95. La C?te Saint Jacques  라 코트 생 자크
576 96. Aux Terrasse  오 테라스
580 97. Le Soufflot  르 수플로

574 기타 추천 레스토랑
585 쇼핑


586 CHAPTER 7  Alsace 알자스  

592 98. L’Auberge de L'ill  로베르주 드 릴
598 99. Maison Kammerzell  메종 캄메르젤

602 기타 추천 레스토랑
604 디저트
604 쇼핑


606 CHAPTER 8  Champagne 샹파뉴

610 100. L’Assiette Champenoise  라시에트 샹프누아즈
614 101. Le Parc Les Cray?res  르 파르크 레 크레예르
620 102. Caf? de la Paix  카페 드 라 페

622 기타 추천 레스토랑
622 쇼핑


626 CHAPTER 9  Loire 루아르

630 103. L'Orangerie de Ch?teau a Blois  로랑주리 드 샤토 아 블루아
634 104. La Roche Le Roy  라 로슈 르 루아

636 기타 추천 레스토랑


638 CHAPTER 10  Normandie & Bretagne 노르망디 & 브르타뉴

642 105. SaQuaNa  사카나
646 106. La M?re Poulard  라 메르 풀라르
648 107. Le Pr? Sal?  르 프레 살레
652 108. Cancale March? aux Hu?tres  캉칼 마르셰 오 위트르 (캉칼 굴 시장)
654 109. La Couronne  라 쿠론

660 기타 추천 레스토랑
662 쇼핑


665 부록: 비밀이야가 뽑은 프랑스 BEST 10
694 저자 소개