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오사카에 디저트 먹으러 갑니다 : 세계3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집 / 지은이 : 강수진,황지선 ;그린이 : 강수진
오사카에 디저트 먹으러 갑니다 : 세계3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집 책표지
  • ·표제/책임표시사항 오사카에 디저트 먹으러 갑니다 : 세계3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집 / 지은이 : 강수진,황지선 ;그린이 : 강수진
  • ·발행사항 서울 : 홍익출판사, 2017
  • ·형태사항 311 p. :천연색삽화 ;21 cm
  • ·주기사항 표제관련정보: 오사카, 가장 맛있는 디저트 맛집 30곳
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788970655871  13980 : \15800 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 981.32802  한국십진분류법-> 594.019  듀이십진분류법-> 915.21804  듀이십진분류법-> 641.013  
  • ·주제명 미식[美食]디저트[dessert]오사카[大阪]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
지은이: 강수진,황지선 ;그린이: 강수진 2017 SE0000346711 981.32802-17-12 인문예술자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
지은이: 강수진,황지선 ;그린이: 강수진 2017 SE0000346712 981.32802-17-12=2 인문예술자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


Part Ⅰ. Special Dessert 특별한 날에는! 스페셜 디저트
1. 매일의 빵, 그리고 추억
알 베이커
루 슈쿠레쿠루 & 케 몬테베로 
2. 셰프의 취향이 듬뿍! 고집스러운 빵
팡듀스 
파리앗슈
3. 화과자는 왠지 낡았다고? 신감각 화과자의 세계
잇신 
모리노오하기 
모치쇼 시즈쿠 
4. 안 가면 손해! 세계 최고 수준의 제과점
세이치로 니시조노
아싯도라시누
나카타니테 
레구테 

Part Ⅱ. Theme Dessert 언제든, 어떻게든! 테마 디저트
1. 브런치 디저트의 양대 제왕, 팬케이크 VS 프렌치토스트
시아와세노판케키
프렌치 마켓
2. 입안에서 사르르 녹는 유럽행 티켓, 프랑스 과자
파티스리 라비루리에 
파티스리 루셰루셰
3. 바쁜 여행 중 잠깐의 휴식, 분위기 있는 카페
버드 커피 
쿠라 카페 야노젠 
쇼콜라티에 파레도오루 
4. 샌드위치계의 귀공자, 카츠산도
그릴봉 
기타신치 산도 
5. 조식을 호텔에서 해결한다는 건 옛말, 브런치 카페
로카 앤 프렌즈
팡토에스프레소토 
레브레소 
웨스트우드 베이커스 
노스쇼어 

Part Ⅲ. Single Dessert 혼자도 괜찮다! 싱글 디저트
1. 뜻밖의 별미, 편의점 디저트
화과자 디저트
로이즈
하겐다즈 
카루비의 쟈가리코
2. 편리한 고품격, 백화점 디저트
다이마루 우메다점 
한신 우메다 본점 
오사카 타카시마야 
아베노하루카스 긴테쓰 본점
한큐 우메다 본점