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(티소믈리에가 만드는) 티칵테일 : 티·허브·스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지! / 지은이 : 에버게일 R. 게링 ;번역 : 김경술,김태유
(티소믈리에가 만드는) 티칵테일 : 티·허브·스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지! 책표지
  • ·표제/책임표시사항 (티소믈리에가 만드는) 티칵테일 : 티·허브·스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지! / 지은이 : 에버게일 R. 게링 ;번역 : 김경술,김태유
  • ·발행사항 서울 : 한국 티소믈리에 연구원, 2017
  • ·형태사항 187 p. :천연색삽화 ;23 cm
  • ·주기사항 원표제:Tea cocktails :a mixologist's guide to legendary tea-infused cocktails
    감수: 정승호
    원저자명: Abigail R. Gehring
    참고문헌(p. 177)과 색인수록
    영어 원작을 한국어로 번역
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9791185926230  13590 : \28000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 573.55  듀이십진분류법-> 641.874  
  • ·주제명 차(음료)[茶]칵테일[cocktail]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
지은이: 에버게일 R. 게링 ;번역: 김경술,김태유 2017 SE0000288132 573.55-17-1 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
지은이: 에버게일 R. 게링 ;번역: 김경술,김태유 2017 SE0000288133 573.55-17-1=2 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
지은이: 에버게일 R. 게링 ;번역: 김경술,김태유 2017 SE0000293097 573.55-17-1=3 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


● 프롤로그 1
● 프롤로그 2
● 들어가는 글

Tea 티

완벽한 티칵테일을 만드는 방법

RECIPES 레시피
  
● 가볍게 마시는 과일맛 칵테일

● 달콤하면서도 스파이시한 칵테일

● 진하고 스모키한 칵테일

● 구운 향이 나는 따뜻한 칵테일

● 홈메이드 비터 & 애피타이저

부록

● 티 용어 해설
● 참고 문헌&사이트/국내사진 크레디트
● 색인
● My Siganature Tea Cocktail Notes