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야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다 / 글 : 이상권 ;사진 : 이영균
야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다 책표지
  • ·표제/책임표시사항 야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다 / 글 : 이상권 ;사진 : 이영균
  • ·발행사항 파주 : 다산책방 :다산북스, 2015
  • ·형태사항 272 p. :천연색삽화 ;20 cm
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9791130605715  03810 : \13000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 594.04  듀이십진분류법-> 641.02  
  • ·주제명 야생초[野生草]음식[飮食]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
글: 이상권 ;사진: 이영균 2015 SE0000177285 594.04-15-5 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


소박한 밥상의 풍요
1. 가장 먹고 싶은 옛날음식 1위, 보릿국
2. 겨울의 끝자락에 맛보는 구수한 소리쟁이국
3. 정월대보름 날 호호 불면서 먹었던 넘나물국
4. 이른 봄날의 밥상을 풍요롭게 해주던 점나도나물국
5. 세상에서 가장 특별했던 생일밥, 해당화색반
6. 매화향이 나는 것 같았던 광대나물
7. 뚝새풀도 음식이 되어 밥상에 올랐다
8. 나물은 나무에서 사는 새싹이 가장 맛있는 것여!
9. 강남 한복판에서 곰밤부리를 팔고 있는 할머니(별꽃)
마음으로 대접하는 야생초밥상
10. 신선이 차려준 새팥밥
11. 입 안에서 톡톡 튀는 댑싸리 지부자밥
12. 계곡에서 먹었던 옥매듭밥
13. 봄날 강변에서 우슬 캐는 삼형제
14. 피죽을 먹어본다
15. 입맛 눈맛을 다 사로잡았던 뱀밥나물, 뱀밥밥
16. 봄날 심심한 아이들 입을 달래주던 무릇곰
추억과 함께 먹는 야생의 맛
17. 사위 맞을 때 밥상에 올린 민물김국
18. 할아버지가 좋아하셨던 황새냉이밥
19. 야생고구마 샐러드, 메꽃뿌리
20. 물속에서 건져낸 천상의 음식, 말랭이죽
21. 보약이나 다름없다는 구기자밥