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(시간은 아끼고 영양은 높이고) 5분 아침 식탁 / 지은이 : 가가와 요시코 ;메뉴 개발 : 도요미츠 미오코 ;번역 : 안미현
(시간은 아끼고 영양은 높이고) 5분 아침 식탁 책표지
  • ·표제/책임표시사항 (시간은 아끼고 영양은 높이고) 5분 아침 식탁 / 지은이 : 가가와 요시코 ;메뉴 개발 : 도요미츠 미오코 ;번역 : 안미현
  • ·발행사항 서울 : 리스컴, 2015
  • ·형태사항 113 p. :천연색삽화 ;23 cm
  • ·주기사항 원표제:女子榮養大學の最高の朝ごはん
    원저자명: 香川芳子, 豊滿美峰子
    일본어 원작을 한국어로 번역
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9791156160335  13590 : \12000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 594.5  듀이십진분류법-> 641.5  
  • ·주제명 요리[料理]조리법[調理法]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
지은이: 가가와 요시코 ;메뉴 개발: 도요미츠 미오코 ;번역: 안미현 2015 SE0000168793 594.5-15-27 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
지은이: 가가와 요시코 ;메뉴 개발: 도요미츠 미오코 ;번역: 안미현 2015 SE0000199374 594.5-15-27=2 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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정부세종청사(6-3동, 2-1동)에 위치한 무인예약도서대출반납기에서 도서 수령‧반납이 가능한 서비스
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도서관 1문(정문)에 위치한 무인예약도서대출기에서 도서 수령이 가능한 서비스
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목차


프롤로그
아침식사를 꼭 해야 하는 5가지 이유
이 책의 특징 1. 10분이면 OK! ‘탄수화물 식품+유제품’의 31가지 식단
이 책의 특징 2. 주말에 준비해 평일에 먹는 채소와 과일
이 책의 특징 3. 4가지 기초식품군을 고루 갖춘 영양 밸런스
이 책의 특징 4. 아무리 배불리 먹어도 살찌지 않는 아침식사
평일 레시피 1. 바쁜 날 만드는 후다닥 아침식사
뮤즐리 요구르트와 와사비 드레싱을 곁들인 아보카도
피타 빵 샌드위치와 과일 요구르트
바나나 뮤즐리와 토마토 파프리카 샐러드
참깨 허니 그래놀라와 아스파라거스 토마토 샐러드
사과 시리얼와 연어 샐러드
콩고물 시리얼와 당근 라페 참치 샐러드
평일 레시피 2. 활기찬 하루를 위한 든든한 아침식사
견과류 건과일 시리얼과 양상추 프로슈토 샐러드
뮤즐리 고구마 치즈 구이와 옥수수 수프
과일 견과류를 곁들인 차가운 오트밀과 스파이스 마요네즈를 곁들인 데친 채소
고구마 시나몬 버터와 시금치 수프
이탈리안 오믈렛 라이스와 메이플시럽을 곁들인 고구마 바나나
크래커 카나페와 채소 주스 수프
평일 레시피 3. 속이 편안해지는 따뜻한 아침식사
토마토 맛 오트밀와 어린잎 샐러드
양파 그라티네와 경수채 샐러드
블루치즈 감자 무침과 올리브 토마토
카레 리소토와 달걀 피클 샐러드
콩 달걀 도리아와 레몬드레싱을 곁들인 셀러리 양상추
오트밀 죽와 비타민 샐러드
평일 레시피 4. 가뿐하게 시작하는 저칼로리 아침식사
그래놀라 파르페와 과일 칵테일
감자 피자와 상추 무순 샐러드
간단 핸 리소토와 간단 오이 샐러드
채소를 곁들인 스팸 버거와 라씨
초콜릿 그래놀라와 토마토 자몽 샐러드
스파이시 에그 오픈 샌드위치와 카프레제 샐러드
휴일 레시피. 여유롭게 즐기는 브런치 스타일 아침식사
뮤즐리 핫케이크와 양배추 사워크라우트
프렌치 토스트와 토마토 수프
크로크무슈와 마스카르포네 치즈를 곁들인 과일
토마토 참치 파스타 샐러드와 머스터드를 곁들인 래디시
크래커 샌드와 토마토 소테
프로슈토 파프리카 베이글 샌드위치와 달걀 우유 수프
정어리 타르틴와 카레 수프
채소 저장식 레시피. 주말에 미리 만들어놓는 채소와 과일 요리
채소 저장식 1. 당근 라페
채소 저장식 2. 프룬 홍차 절임
채소 저장식 3. 양파 수프
채소 저장식 4. 방울토마토 마리네이드
채소 저장식 5. 고구마 오렌지 조림
채소 저장식 6. 파프리카 샐러드
채소 저장식 7. 믹스 빈 토마토 조림
채소 저장식 8. 삼색 피클
미리 사놓으면 아침식사 준비가 편해지는 식재료
탄수화물 식품
유제품
말린 식품ㆍ통조림ㆍ병조림
양념·소스