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(외식하지 않고 집에서 만드는 특별한) 주말밥상 : 느긋하게 만들어 여유롭게 먹는다! / 요리 : 한복선,이보은,최승주,방영아,이미화,오은경 외 ;사진 : G스튜디오,하이힐스튜디오,차지연
(외식하지 않고 집에서 만드는 특별한) 주말밥상 : 느긋하게 만들어 여유롭게 먹는다! 책표지
  • ·표제/책임표시사항 (외식하지 않고 집에서 만드는 특별한) 주말밥상 : 느긋하게 만들어 여유롭게 먹는다! / 요리 : 한복선,이보은,최승주,방영아,이미화,오은경 외 ;사진 : G스튜디오,하이힐스튜디오,차지연
  • ·발행사항 서울 : 반찬가게 :학원문화사, 2014
  • ·형태사항 205 p. :천연색삽화 ;27 cm
  • ·주기사항 색인수록
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788919205587  13590 : \14000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 594.5  듀이십진분류법-> 641.5  
  • ·주제명 요리[料理]
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요리: 한복선,,이보은,,최승주,,방영아,,이미화,,오은경 외 ;사진: G스튜디오,,하이힐스튜디오,,차지연 2014 SE0000064743 594.5-14-12 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


part1 단골 재료로 만드는 별미 주말반찬 

채소반찬
가지두반장볶음 | 고구마채소조림 | 단호박베이컨구이 
모둠버섯참깨소스 | 부추잡채 | 알감자조림 
애호박부추전 | 양배추베이컨볶음 | 연근장조림 
죽순채무침 | 콩나물당면무침 | 피망잡채 

해산물반찬
갈치무조림 | 고등어두반장구이 | 골뱅이양파무침
굴미역무침 | 게살숙주냉채 | 낙지채소볶음 
삼치토마토케첩조림 | 새우해파리냉채 | 아귀찜 
코다리양념찜 | 파래전 | 해물굴소스조림 

고기반찬 
LA갈비구이 | 닭날개매운양념구이 | 닭살고추장볶음 
돼지갈비찜 | 돼지고기채소볶음 | 목살굴소스구이 
불고기샐러드 | 삼겹살된장찜 | 쇠고기가지볶음
쇠고기밤채말이 | 안동찜닭 | 오삼불고기

두부ㆍ달걀반찬 
달걀버섯팬구이 | 달걀베이컨말이 | 달걀삼색말이
두부멸치조림 | 스크램블양파샐러드 | 연두부버섯볶음


part2 냉장고 속 남은 재료를 이용한 반찬

감자양파조림 | 김치고기찜 | 김치오징어지짐
냉동만두샐러드 | 모둠채소간장절임 | 모둠채소춘권
북어포실파무침 | 뿌리채소조림 | 참치양상추쌈 
토마토모짜렐라치즈샐러드 | 피망소스라면볶음


part3 늦은 아침을 위한 브런치

고구마샐러드와 구운식빵 | 멸치당근주먹밥 | 바나나프렌치토스트 
소시지피망오믈렛 | 에그햄크레이프 | 찹쌀팬케이크 
치즈오믈렛 | 크루아상샌드위치 | 통감자구이 
호두바나나샌드위치 

part4 주말에 먹는 한 그릇 밥&국수 

닭칼국수 | 버섯양파덮밥 | 베트남쌀국수 
오색그라탱 | 오이채비빔국수 | 온메밀국수 
장터국수 | 참치김치볶음밥 | 치킨도리아 
카레라면 | 표고버섯맑은우동 | 해물냄비우동
해물리조또 | 고구마흑미밥 | 단호박고구마밥 
땅콩밤밥 | 우엉연근밥 | 팥대추찰밥 

part5 노는 토요일, 나들이 도시락 

과일롤샌드위치 | 누드김밥 | 달걀소보루도시락 
닭고기토마토샌드위치 | 삼각김밥 | 새우살미니버거 
손말이김초밥 | 유부초밥과 옥수수샐러드 
참깨주먹밥과 치킨핑거 | 호밀식빵샌드위치