목차
1장 ‘인생 2막’은 농촌에서
1. 교수·통역사·화가…전문직의 귀농행렬 18
2. 부도 딛고 100억 매출 이룬 ‘상추 CEO’ 20
3. 야생화 ‘취미’ 살려 부농 꿈 이룬 건축사 24
* 야생화 메카를 꿈꾸는 기장
4. ‘귀농의 텍스트’ 서명선 송광매원 대표 28
5. 잘나가던 CEO에서 공부하는 귀농인으로 31
6. 농업 지도하다 농사꾼 된 사람들 34
7. 농사도 짓고 재능도 기부하는 귀농인들 38
8. 소규모 가족농의 전도사 강은수 씨 41
9. 동호회에서 마을 조성…단체 귀농 늘어 43
10. 귀농, 동경만으론 안돼…꼼꼼한 준비 필수 45
* 베이비붐 세대의 귀농 대이동 시작되나
* 초보 농군을 위한 귀농 가이드
2장 농업, 희망을 말하다
1. 억대 부농 1만 가구…꿈이 아니다 54
2. 고성發 농업혁명 ‘생명환경농업’ 58
* 생명환경농업 줄 잇는 벤치마킹
* 생명환경농업이란
3. 고소득 틈새 작물에 ‘블루오션’ 있다 63
4. 우리 농산물과 함께 쑥쑥 성장하는 전통주 66
5. 세계는 지금 ‘종자전쟁’, 씨앗 한 알이 세상을 바꾼다 70
* 종자전쟁의 ‘여전사’ 최유미
* 종자전쟁의 지휘본부 ‘국립농업유전자원센터’
6. 기후변화로 한반도 작물지도가 바뀌고 있다 77
7. 식물공장, 첨단과학과 농업이 만나다 82
* 식물공장, 외국은 어디까지 왔나
8. “공부하면 수확이 확 늘어요” 87
9. 쌀 농가들 “막걸리야, 고맙다” 90
10. 고추장·된장 ‘장맛’..., 이제 세계로 나서야 93
11. 김치, 세계인의 입맛을 잡아라 98
* 김치의 세계화, 표준화와 균질화에 달렸다
12. ‘킬링필드’에 꽃피운 청정 오대미 102
13. 농촌 여성은 ‘슈퍼우먼’인가 106
* 무엇이 농촌 여성을 힘들게 하는가
14. 농민 절반이 ‘농부증’…아파도 참고 산다 109
15. 병들고 고독한 농촌의 노인들 113
16. ‘기러기아빠’에 ‘투잡’까지…나, 농민 맞아? 116
17. 더 이상 ‘전원일기’는 없다 119
18. 야생동물의 습격…신음하는 농촌 들녘 123
19. 이주여성이 우리 농촌 책임진다 126
20. 농어촌 60만 가구 석면과 ‘불안한 동거’ 130
* 침묵의 살인자, 석면
21. 도시와 농촌의 유쾌한 상생 134
* 기업의 사회공헌과 농촌사랑
22. 장수(長壽)마을의 블루존, 순창 137
* 103세 한옥금 할머니의 하루
3장 한국농업, 위기는 곧 기회다
1. 한국 농업, 어디로 가야 하나 142
2. 농업과 농촌의 가치를 다시 생각한다 151
* 배불리는 농업, 마음까지 치료한다
* 도시로 간 농업, 삶의 질 높인다
3. 재고 쌓이는 쌀, 그 끝 모를 추락 159
* 쌀 문제 세 갈래 해법
4. 식량안보에 적색등 켜졌다 165
5. 쌀농사 시대는 갔다, 성장산업을 키워라! 170
* 곤충 산업의 메카로 떠오른 예천
6. ‘정예 농군’들이 미래의 농업 책임진다 178
* 농업전문 CEO 양성 ‘경북농민사관학교’
7. 대세는 이제 ‘유기농’이다 184
* 유기인증은 곧 사람인증
8. 고비용 다단계 유통구조, 생산자·소비자만 ‘봉’ 196
* 농산물에 부는 ‘대안유통’ 바람
9. 농업의 미래도 기술 융·복합에서 결정 202
* 한국농업 기술 미국에 4∼9년 뒤져
10. 기업농 육성이냐, 가족농 지원이냐 208
* 영농 규모와 주체 논란, 외국은 어떨까
11. 한국인의 밥줄, 농지가 사라진다 216
* 사람은 떠나고 평야는 숲으로 변하고…
12. 천문학적 보조금 150조 원의 행방은? 221
13. FTA, ‘약’인가 ‘독’인가 226
* FTA를 이겨낸 남원 포도ㆍ제주 감귤
14. 농협 개혁, 이번엔 제대로 될까 235
15. 한국 농업, ‘글로벌 해법’이 살 길이다 239
* 한국 기업, 18개국서 농지 30만㏊ 확보
4장 농업, 해외에서 길을 묻다
1. 국민의 사랑이 농촌 키우는 영국 246
2. 농민 대변하는 ‘세 박자’ 조직 갖춘 프랑스 252
* 가족농 ‘법인화’로 농업강국 발판 다져
3. 공업화·통일 먼저 겪은 농업 선진국 독일 260
* 동독 집단농장, 완전 해체보다 ‘규모화’ 선택
4. 작지만 강한 농업 국가 스위스 270
5. 전문화·규모화로 ‘농업 强小國’ 거듭난 덴마크 275
* 덴마크 농업의 컨트롤타워 ‘DAFC’
6. 중계·가공무역으로 농업 수출대국 이룬 네덜란드 283
7. 광활한 황무지 & 기회의 땅 공존하는 러시아 289
8. ‘지역생산 지역소비’ 이뤄낸 일본 294
* ‘지산지소’ 운동의 현장, 日농협 직판소
9. 농가와 기업의 결합…생산계열화로 승부하는 중국 300
10. ‘過보호’ 대가 치르고 부활한 뉴질랜드 307
11. ‘세계의 농장’ 가치 다시 주목받는 남미 314
