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(혼자서 만들기) 첫 요리 대백과 : 맛있게 만드는 비밀 테크닉을 알려 줄게! / 저자 : 오오세 유우코 ;역자 : 김서원
(혼자서 만들기) 첫 요리 대백과 : 맛있게 만드는 비밀 테크닉을 알려 줄게! 책표지
  • ·표제/책임표시사항 (혼자서 만들기) 첫 요리 대백과 : 맛있게 만드는 비밀 테크닉을 알려 줄게! / 저자 : 오오세 유우코 ;역자 : 김서원
  • ·발행사항 고양 : 코믹컴 :루덴스미디어, 2016
  • ·형태사항 159 p. :천연색삽화 ;19 cm
  • ·총서사항 (상큼발랄블링걸스 ;4)
  • ·주기사항 원표제:ミラクルたのしい!はじめてのお料理レッスン :おいしくつくる秘テク教えちゃう!
    원저자명: 大瀬由生子
    일본어 원작을 한국어로 번역
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788994110974  74030: \8500 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 594  
  • ·주제명 요리[料理]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
저자: 오오세 유우코 ;역자: 김서원 2016 SJ0000121578 아 594-20-5 어린이자료실(B1F) 대출 가능 0 - 인쇄자료(책자형) 
※ 신청 종류
- 대출예약신청:
자료상태가 ‘대출중’인 경우 해당 도서를 예약하여 도서 반납 시 우선적으로 대출받을 수 있는 서비스
- 청사대출신청:
정부세종청사(6-3동, 2-1동)에 위치한 무인예약도서대출반납기에서 도서 수령‧반납이 가능한 서비스
- 무인대출신청:
도서관 1문(정문)에 위치한 무인예약도서대출기에서 도서 수령이 가능한 서비스
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목차


목차

이 책의 사용법-6 
처음 뵙겠습니다! 오늘 옆집으로 이사 왔어요!-8 

모두가 좋아해요! 대인기 레시피 
폭신폭신 오므라이스-20 
치즈가 올라간 햄버거-24 
미트볼-28 
육즙 가득 튀김-30 
응용 메뉴 - 튀김 덮밥-33 
돼지고기 간장 구이-34 
꽃 카레라이스-36 
프라이팬 de 마카로니 그라탱-40 
따끈따끈 크림 스튜-44 
본격 양배추 롤-48 
연어 호일 구이-52 
치킨 양념 구이-54 
날개 달린 군만두-56 
고슬고슬 차오판-60 
아스파라거스 베이컨 말이-64 
일본식 영양 밥-66 
부들부들 달걀 가득 오야꼬동-70 
참치 아보카도 덮밥-72 

모두가 좋아해요! 달걀 레시피 
달걀말이/달걀 찌기-74 
스크램블 에그-76 
베이컨 에그-77 
일식 계란찜-78 

간단하면서도 맛있어! 스파게티 & 빵 
대구알 스파게티-80 
미트 소스 스파게티-81 
가지와 토마토 스파게티-86 
시메지 버섯 크림 스파게티-87 
믹스 샌드위치-92 
부들부들 프렌치토스트-93 
피자 토스트-98 
핫도그-100 

레스토랑에 지지 않아! 비밀 레시피 
밀라노풍 도리아-102 
쇠고기 덮밥-106 
과일 팬케이크-110 
아메리칸 핫도그-114 
프라이드 포테이토-116 
다양한 풍미를 느끼며 즐겨 보자!-118 

식사 준비에 굉장히 도움이 돼요! 반찬 만들기 
고기 감자 조림-120 
호박찜-121 
시금치 소테-122 
당근 글라세-123 
연근 조림-124 
맛탕-125 
포테이토 샐러드-126 
코울슬로-127 
방방지-128 
당면 샐러드-129 

일본식의 기본
미소 된장국과 밥을 맛있게 만들어 봐요! 
미소 된장국 끓이는 법-134 
두부와 미역 미소 된장/무와 유부를 넣은 미소 된장/ 
감자와 양파 미소 된장 
밥을 짓는 방법-136 

이벤트 & 파티! 알아 두면 좋을 메뉴! 
꽃이 만발 초밥 & 
부들부들 딸기 우유 젤리-138 
전골 & 찹쌀떡과 팥 파르페-142 
화려한 도시락-146 
3색 주먹밥/오이를 낀 어묵/호박 차킹/꽃 비엔나소시지 
크리스마스 파티 세트-150 
즐거운 새우 필라프/닭다리 양념 구이/매시 포테이토 트리 

요리를 잘하는 첫걸음! 써는 법 마스터!-156