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한식을 탐미(探美·耽味)하는 다섯 개의 창 : 전통문화 거점기관 한식 프로그램 매뉴얼 북 / 글 : 조희진 ;요리 : 김영빈,도림,Sami Tallberg,김현주 ;사진 : 구본창,이정민,김성빈

·표제/책임표시사항 한식을 탐미(探美·耽味)하는 다섯 개의 창 : 전통문화 거점기관 한식 프로그램 매뉴얼 북 / 글 : 조희진 ;요리 : 김영빈,도림,Sami Tallberg,김현주 ;사진 : 구본창,이정민,김성빈
·발행사항 서울 : 한국공예·디자인문화진흥원, 2021
·형태사항 153 p. :천연색삽화 ;26 cm
·주기사항 권말부록 수록
참고문헌 수록
·표준번호/부호 ISBN: 9791189321697 03600
·분류기호 한국십진분류법-> 594.51 듀이십진분류법-> 641.595195
·주제명 한국 요리[韓國料理]조리법[調理法]

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신청	편/권차	편제	저작자	발행년도	등록번호	청구기호	자료있는 곳	자료상태	예약자	반납예정일	매체구분
			글: 조희진 ;요리: 김영빈,도림,Sami Tallberg,김현주 ;사진: 구본창,이정민,김성빈	2021	SE0000686482	정책 594.51-22-2	정책자료실(2층)	대출 가능	0	-	인쇄자료(책자형)