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행복반찬 : 다국어 요리백과 / 엮은이 : 청원군 다문화가족지원센터
행복반찬 : 다국어 요리백과 책표지
  • ·표제/책임표시사항 행복반찬 : 다국어 요리백과 / 엮은이 : 청원군 다문화가족지원센터
  • ·발행사항 파주 : 이담북스 :한국학술정보, 2011
  • ·형태사항 157 p. :천연색삽화 ;26 cm
  • ·총서사항 (어울누리 생활현장 ;03)
  • ·주기사항 본문은 한국어, 중국어, 일본어, 베트남어, 러시아어가 혼합수록됨
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788926824818  03300 : \17000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 594.51  듀이십진분류법-> 641.59519  
  • ·주제명 반찬[飯饌]조리법[調理法]한국 요리[韓國料理]
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엮은이: 청원군 다문화가족지원센터 2011 SE0000185773 594.51-15-27 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


봄
가지나물
고등어김치찜
김 무침
김치찌개
꽃게 무침
냉이 된장찌개
닭볶음탕
동태 전
두릅 초무침
두부선
마늘종 장아찌
버섯전골
북어찜
소고기 무국
애호막 칼국수
연근조림
오색화전
파강회
여름
가지 탕수
감자전
깻잎 고기전
너비아니
도토리묵무침
동그랑땡
돼지고기 고추장 볶음
머위나물
미역줄기볶음
삼계탕
새우 마늘종 볶음
순두부찌개
열무김치
오이생채
우엉잡채
잣죽
해물겨자채
호박전
가을
갈비찜
감자조림
겉절이
골뱅이 무침
더덕구이
물김치(나박김치)
불고기
소고기 삼색말이
아욱국
야채계란말이
약밥
오징어 무말랭이 무침
오징어볶음
잡채
추어탕
겨울
계란찜
돌미나리 생채
동태찌개
돼지고기찜
두부조림
땅콩멸치볶음
떡갈비
떡만두국
모듬 나물
버섯잡채
부추전
새송이버섯 산적
오곡밥
오징어채 조림
우거지갈비탕
우엉조림
육개장