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호모 코쿠엔스의 음식 이야기 : 세계 음식 문화를 만든 7가지 식재료 / 제니 린포드 지음 ;앨리스 패툴로 [그림] ;강선웅,황혜전 옮김
표지이미지
  • ·표제/책임표시사항 호모 코쿠엔스의 음식 이야기 : 세계 음식 문화를 만든 7가지 식재료 / 제니 린포드 지음 ;앨리스 패툴로 [그림] ;강선웅,황혜전 옮김
  • ·발행사항 서울 : 파라북스, 2020
  • ·형태사항 319 p. :삽화 ;23 cm
  • ·주기사항 원표제:[Seven culinary wonders of the world :a history of honey, salt, chile, pork, rice, cacao, and tomato : featuring 63 international recipes]
    원저자명: Jenny Linford, Alice Pattullo
    색인수록
    영어 원작을 한국어로 번역
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9791188509294  03900: \18000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 381.75  듀이십진분류법-> 394.12  
  • ·주제명 식문화[食文化]  음식 재료[飮食材料]  인류 역사[人類歷史]  
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제니 린포드 지음 ;앨리스 패툴로 [그림] ;강선웅,황혜전 옮김 2020 SE0000493552 381.75-20-2 일반자료실(2층) 대출 가능 0 - 인쇄자료(책자형) 
제니 린포드 지음 ;앨리스 패툴로 [그림] ;강선웅,황혜전 옮김 2020 SE0000493553 381.75-20-2=2 일반자료실(2층) 대출 가능 0 - 인쇄자료(책자형) 
제니 린포드 지음 ;앨리스 패툴로 [그림] ;강선웅,황혜전 옮김 2020 SE0000493554 381.75-20-2=3 일반자료실(2층) 대출 가능 0 - 인쇄자료(책자형) 
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