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도서명[외식], 저자[저자: 원용우]
일반도서
외식
·저자:
저자: 원용우
·발행처:
조은
·발행연도:
2020
·청구기호:
816.7-20-56
·자료이용하는곳:
인문예술자료실(1층)
상세정보
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도서명[(외식보다 다채로운 집밥) 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리], 저자[명랑쌤 이혜원 지음]
일반도서
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외식
보다 다채로운 집밥) 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리
·저자:
명랑쌤 이혜원 지음
·발행처:
레시피팩토리
·발행연도:
2024
·청구기호:
594.51-24-3
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
목차정보
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도서명[외식산업의 이해 = Understanding food service industry], 저자[저자: 임현철,강승묵]
일반도서
외식
산업의 이해 = Understanding food service industry
·저자:
저자: 임현철,강승묵
·발행처:
한올출판사
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.82-23-2
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[백종원의 장사 이야기 : 평생 성장하는 가게를 위하여], 저자[백종원 지음]
일반도서
백종원의 장사 이야기 : 평생 성장하는 가게를 위하여
·저자:
백종원 지음
·발행처:
RHK(알에이치코리아)
·발행연도:
2023
·청구기호:
325.21-23-17
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가?], 저자[케이티 로손,앨리엇 쇼어 지음 ;박선영 옮김]
일반도서
레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가?
·저자:
케이티 로손,앨리엇 쇼어 지음 ;박선영 옮김
·발행처:
Connecting 로크미디어
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.82-23-3
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[외식창업 실무지침서 = The practical guideline in start-up food service business], 저자[저자: 임현철,강승묵,손영준,임한웅]
일반도서
외식
창업 실무지침서 = The practical guideline in start-up food service business
·저자:
저자: 임현철,강승묵,손영준,임한웅
·발행처:
한올출판사
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.82-23-4
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
목차정보
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도서명[외식업 마케팅의 이해와 활용 = Understanding and application of restaurant marketing : 식당, 카페 매출 증대를 위한 오프라인·온라인 마케팅], 저자[김영갑 지음]
일반도서
외식
업 마케팅의 이해와 활용 = Understanding and application of restaurant marketing : 식당, 카페 매출 증대를 위한 오프라인·온라인 마케팅
·저자:
김영갑 지음
·발행처:
교문사
·발행연도:
2023
·청구기호:
596.9-23-1
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
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도서명[컨셉은 없고 취향은 있습니다], 저자[지은이: 이우준,권영혜]
일반도서
컨셉은 없고 취향은 있습니다
·저자:
지은이: 이우준,권영혜
·발행처:
책밥
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.82-23-5
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
상세정보
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도서명[오늘도 동네 카페의 문을 엽니다 : 돈 버는 카페를 만드는 체크리스트], 저자[구대회 지음]
일반도서
오늘도 동네 카페의 문을 엽니다 : 돈 버는 카페를 만드는 체크리스트
·저자:
구대회 지음
·발행처:
여니북스
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.82-23-6
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
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도서명[카페 경영 수업 = Cafe management class : 성공하는 카페 운영 전략], 저자[조차행 지음]
일반도서
카페 경영 수업 = Cafe management class : 성공하는 카페 운영 전략
·저자:
조차행 지음
·발행처:
성신미디어
·발행연도:
2023
·청구기호:
594.82-23-7
·자료이용하는곳:
일반자료실(2층)
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외식
업 종사자를 위한 코로나바이러스감염증(COVID)-19 대응요령 (포스터 다운로드)
·저자:
한국. 농림축산식품부
·발행처:
세종 : 농림축산식품부, 20200219
·발행연도:
20200219
온라인(원문)보기
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정책자료
외식
산업 식품부산물 감량을 위한 미생물 및 장치 개발 최종보고서 : 첨단생산기술개발사업 제3차 연도 최종보고서
·저자:
크린바이오 주관연구기관 한국생명공학연구원 협동연구기관 삼육대학교 위탁연구기관
·발행처:
[세종] : 농림축산식품부, 20190214
·발행연도:
20190214
온라인(원문)보기
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정책자료
외식
산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서
·저자:
한국농촌경제연구원 서울대학교
·발행처:
한국농촌경제연구원
·발행연도:
201812
온라인(원문)보기