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도서명[2022 한식산업 실태조사 (한식 음식점업 부문) 결과 보고서], 저자[농림축산식품부,한식진흥원 [편]]
일반도서
2022 한식산업 실태조사 (한식
음식점
업 부문) 결과 보고서
·저자:
농림축산식품부,한식진흥원 [편]
·발행처:
농림축산식품부 KFPI(한식진흥원)
·발행연도:
[2023]
·청구기호:
정책 594.82-23-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[도심 고기구이 음식점 악취저감을 위한 현장 통합 관리 시스템 개발 최종보고서 : 환경정책기반공공기술개발사업 제4차년도 최종보고서], 저자[협동연구기관명: 숭실대학교 산학협력단 ;참여기관명: 유니온테크,신성플랜트,대양이엔지,플라즈마텍,엔버스 ;주관연구기관책임자: 류희욱 ;참여기관책임자: 한기정,김용철,유재준,윤규호,정의석]
일반도서
도심 고기구이
음식점
악취저감을 위한 현장 통합 관리 시스템 개발 최종보고서 : 환경정책기반공공기술개발사업 제4차년도 최종보고서
·저자:
협동연구기관명: 숭실대학교 산학협력단 ;참여기관명: 유니온테크,신성플랜트,대양이엔지,플라즈마텍,엔버스 ;주관연구기관책임자: 류희욱 ;참여기관책임자: 한기정,김용철,유재준,윤규호,정의석
·발행처:
환경부
·발행연도:
2021
·청구기호:
정책 539.97-21-9
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[군산 빈해원 기록화조사보고서], 저자[전라북도 군산시 [편]]
일반도서
군산 빈해원 기록화조사보고서
·저자:
전라북도 군산시 [편]
·발행처:
전라북도 군산시
·발행연도:
2020
·청구기호:
정책 549.82-21-1
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[접객업소 조리식품 등의 기준·규격 개편 로드맵 마련 : 최종보고서], 저자[주관연구기관명: 연세대학교 산학협력단 ;연구기관명: 식품의약품안전처 ;연구책임자: 함선옥]
일반도서
접객업소 조리식품 등의 기준·규격 개편 로드맵 마련 : 최종보고서
·저자:
주관연구기관명: 연세대학교 산학협력단 ;연구기관명: 식품의약품안전처 ;연구책임자: 함선옥
·발행처:
식품의약품안전처
·발행연도:
2020
·청구기호:
정책 517.5-22-2
·자료이용하는곳:
정책자료실(2층)
상세정보
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도서명[맛에 안심을 더하다 : 음식점 위생등급 매우 우수업소 소개], 저자[식품의약품안전처 식품소비안전국 식중독예방과 [편]]
일반도서
맛에 안심을 더하다 :
음식점
위생등급 매우 우수업소 소개
·저자:
식품의약품안전처 식품소비안전국 식중독예방과 [편]
·발행처:
식품의약품안전처 식품소비안전국 식중독예방과
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 517.5-18-11
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[음식서비스분야 건전한 프랜차이즈 고용모델 발굴], 저자[연구주관·시행기관: 한국노동연구원 ;연구책임자: 허재준 ;참여연구자: 최규완,방도형]
일반도서
음식서비스분야 건전한 프랜차이즈 고용모델 발굴
·저자:
연구주관·시행기관: 한국노동연구원 ;연구책임자: 허재준 ;참여연구자: 최규완,방도형
·발행처:
KLI(한국노동연구원)
·발행연도:
2018
·청구기호:
정책 321.524-19-34
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[한식당 가이드 싱가포르 = Korean restaurant guide Singapore], 저자[글: 모린 아오 ;사진: 나인케이스튜디오]
일반도서
한식당 가이드 싱가포르 = Korean restaurant guide Singapore
·저자:
글: 모린 아오 ;사진: 나인케이스튜디오
·발행처:
한식재단
·발행연도:
2016
·청구기호:
정책 594.51-17-3
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[한식당 가이드 홍콩 = Korean restaurant guide Hongkong], 저자[글: 룽샤오예 ;사진: 나인케이스튜디오]
일반도서
한식당 가이드 홍콩 = Korean restaurant guide Hongkong
·저자:
글: 룽샤오예 ;사진: 나인케이스튜디오
·발행처:
한식재단
·발행연도:
2016
·청구기호:
정책 594.51-17-4
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[(2016) 글로벌 한식·외식 산업조사 결과보고서 : 홍콩], 저자[조사수행기관: EY어드바이저리 ;과제책임자: 이광림 ;과제수행자: 내한신,심창용,배준우,윤상일,서유형,이승형,이한주,이경진,채규민,고소진,홍민철,조인준]
일반도서
(2016) 글로벌 한식·외식 산업조사 결과보고서 : 홍콩
·저자:
조사수행기관: EY어드바이저리 ;과제책임자: 이광림 ;과제수행자: 내한신,심창용,배준우,윤상일,서유형,이승형,이한주,이경진,채규민,고소진,홍민철,조인준
·발행처:
한식재단
·발행연도:
2016
·청구기호:
정책 594.82-17-6
·자료이용하는곳:
정책자료실(서고)
상세정보
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도서명[(2016) 글로벌 한식·외식 산업조사 결과보고서 : 방콕], 저자[조사수행기관: EY어드바이저리 ;과제책임자: 이광림 ;과제수행자: 내한신,심창용,배준우,윤상일,서유형,이승형,이한주,이경진,채규민,고소진,홍민철,조인준]
일반도서
(2016) 글로벌 한식·외식 산업조사 결과보고서 : 방콕
·저자:
조사수행기관: EY어드바이저리 ;과제책임자: 이광림 ;과제수행자: 내한신,심창용,배준우,윤상일,서유형,이승형,이한주,이경진,채규민,고소진,홍민철,조인준
·발행처:
한식재단
·발행연도:
2016
·청구기호:
정책 594.82-17-7
·자료이용하는곳:
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등 금연구역 확대에 따른 경제적 영향 및 건강영향 평가
·저자:
을지대학교.산학협력단 노진원 조홍준 김현숙 이정아 이성규 이철민 황진섭 서수경 유기봉 박현춘 이병희 이주현 엄은진 김경범
·발행처:
보건복지부
·발행연도:
20161231
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정책자료
음식점
원산지 표시 성과분석 및 중장기적인 대상품목 확대방안 연구 : 최종 보고서 요약본
·저자:
한국.농림수산식품부
·발행처:
세종 : 농림축산식품부, 2012
·발행연도:
2012
온라인(원문)보기
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정책자료
음식점
식육원산지 표시제도 연구 = Study of meat origin discrimination labeling system in restaurants
·저자:
한국소비자교육원 전성자 책임연구원 김현숙 참여연구원 오장균 참여연구원 전현신 참여연구원 전계순 참여연구원 우인숙 참여연구원 윤혜련 참여연구원 채혜선 참여연구원 양옥혜 참여연구원 유광숙 참여연구원 고미숙 참여연구원 권자령 참여연구원
·발행처:
충청북도 : 식품의약품안전처, 20051115
·발행연도:
20051115
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