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xIntroduction to hospitality marketing : 호텔·관광·항공·외식 마케팅 / 저자 : 유도재,조인환
xIntroduction to hospitality marketing : 호텔·관광·항공·외식 마케팅 책표지
  • ·표제/책임표시사항 xIntroduction to hospitality marketing : 호텔·관광·항공·외식 마케팅 / 저자 : 유도재,조인환
  • ·판사항 제2판
  • ·발행사항 서울 : 大旺社, 2019
  • ·형태사항 413 p. :천연색삽화, 도표 ;27 cm
  • ·주기사항 참고문헌(p. 399-405)과 색인수록
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788945691293  93320: \30000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 326.392  듀이십진분류법-> 338.4791  
  • ·주제명 관광 마케팅[觀光--]관광 경영[觀光經營]
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저자: 유도재,조인환 2019 SE0000506722 326.392-20-3 일반자료실(2층) 대출 가능 0 - 인쇄자료(책자형) 
저자: 유도재,조인환 2019 SE0000506723 326.392-20-3=2 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


PART 1. 마케팅의 이해
Chapter 1. 마케팅의 이해
제1절 마케팅개념의 이해 -23
1. 마케팅의 기본개념 -23
2. 마케팅의 정의 -24
3. 마케팅의 주요개념 -25
제2절 마케팅개념의 발전과정 -30
1. 생산개념시대 -30
2. 제품개념시대 -31
3. 판매개념시대 -31
4. 마케팅개념시대 -32
5. 사회지향적 마케팅시대 -32
제3절 환대산업 마케팅의 특성 -36
1. 무형성 -36
2. 소멸성 -40
3. 성 · 비수기 존재 -42
4. 이질성과 서비스 표준화 -43
5. 인적 서비스 의존성 -46

PART 2. 마케팅 종합분석

Chapter 2. 환대산업 마케팅의 전략적 계획
제1절 전략적 계획수립의 이해 -53
1. 전략적 계획수립의 이해 -53
2. 전략적 계획수립의 필요성 -53
제2절 전략적 계획수립의 과정 -54
1. 기업사명의 정의 -55
2. 종합적 분석 -56
3. 기본전략 수립단계 -58
4. 마케팅 믹스단계 -60
5. 사후전략 -63

Chapter 3. 환대산업 마케팅 환경분석
제1절 내부적 환경 -67
1. 유형자원 -67
2. 무형자원 -68
3. 인적자원 -68
4. 핵심역량 -68
제2절 거시적 환경 -69
1. 기술적 환경 -69
2. 경제적 환경 -72
3. 정치적 · 법적 환경 -75
4. 사회 · 문화적 환경 -78
5. 생태적 환경 -81
6. 인구통계적 환경 -84
제3절 미시적 환경 -86
1. 공급업자 -86
2. 경쟁업자 -87
3. 중개업자 -88
4. 공중 -89
제4절 SWOT분석 -90
1. SWOT분석의 개념 -90
2. SWOT분석 방법 -91
3. SWOT분석을 통한 전략도출 -93

Chapter 4. 고객행동분석
제1절 고객행동분석의 이해 -97
1. 고객행동분석의 의의 -97
2. 고객행동분석 모델 -98
제2절 고객행동에 영향을 미치는 요인 -99
1. 문화적 요인 -99
2. 사회적 요인 -103
3. 심리적 요인 -108
제3절 구매의사 결정과정 -115
1. 욕구인식 -115
2. 정보탐색 -116
3. 대안평가 -117
4. 구매결정 -118
5. 구매 후 행동 -119


PART 3. 마케팅 기본전략

Chapter 5. 시장세분화
제1절 시장세분화의 이해 -125
1. STP전략의 도입배경 -125
2. 시장세분화의 개념 -126
3. 시장세분화의 전제조건 -130
제2절 시장세분화 변수의 유형 -132
1. 지리적 세분화 -132
2. 인구통계적 세분화 -133
3. 심리적 세분화 -136
4. 행동적 세분화 -138
5. 혜택적 세분화 -141

Chapter 6. 표적시장
제1절 표적시장의 개념과 선정기준 -145
1. 표적시장의 개념 -145
2. 표적시장 선정기준 -145
3. 표적시장 선정에 따른 마케팅전략 -147
제2절 호텔세분시장과 표적시장 -156
1. 호텔세분시장의 유형 -157
2. 호텔의 표적시장 -158
제3절 표적시장 마케팅전략 -160
1. 비즈니스 FIT -160
2. 순수관광객 -162
3. 패키지고객 -164
4. 항공사 승무원 -167

Chapter 7. 표지셔닝
제1절 포지셔닝의 개념과 수행단계 -171
1. 포지셔닝의 개념 -171
2. 포지셔닝의 수행단계 -172
제2절 포지셔닝전략의 유형 -182
1. 속성 · 혜택에 의한 포지셔닝 -182
2. 사용상황에 의한 포지셔닝 -183
3. 제품사용자에 의한 포지셔닝 -184
4. 경쟁에 의한 포지셔닝 -187
제3절 포지셔닝 맵 -189
1. 포지셔닝 맵의 개념 -189
2. 포지셔닝 맵 -190

PART 4. 마케팅 믹스전략

Chapter 8. 내부마케팅
제1절 내부마케팅의 이해 -197
1. 내부마케팅의 개념 -197
2. 내부마케팅의 중요성 -198
제2절 내부마케팅 전략 -200
1. 서비스 문화의 창조와 유지 -200
2. 인사관리 -202
3. 직원에 대한 마케팅정보 개방 -206
4. 보상과 표창 -207
5. 권한위임 -210

Chapter 9. 관계마케팅
제1절 관계마케팅의 이해 -217
1. 관계마케팅의 개념 -217
2. 관계마케팅의 목표 -219
3. 관계마케팅의 혜택 -221
제2절 관계마케팅의 전략 -224
1. 고객 데이터베이스 마케팅 -224
2. 고객충성도 프로그램 -225
3. 서비스 보증 프로그램 -227
4. 보조 서비스의 확대 -228
5. 고객 불평과 서비스 회복 -231

Chapter 10. 제품전략
제1절 제품의 개념과 형태 -239
1. 제품의 개념 -239
2. 제품의 형태 -240
제2절 제품수명주기 -254
1. 제품수명주기의 개념 -254
2. 제품수명주기전략 -255
제3절 신제품개발 -264
1. 신제품개발의 개념 -263
2. 신제품 개발과정 -269

Chapter 11. 브랜드전략
제1절 브랜드의 이해 -277
1. 브랜드 개념 -277
2. 브랜드의 역할과 중요성 -278
3. 브랜드 아이덴티티 -281
제2절 브랜드 구성요소 -284
1. 브랜드 네임 -284
2. 로고와 심벌 -288
3. 캐릭터 -291
4. 슬로건 -293
제3절 브랜드전략 -295
1. 브랜드 이미지 -295
2. 브랜드 확장 -297
3. 브랜드 리뉴얼 -299
제4절 브랜드 가치 -302
1. 브랜드 가치의 개념 -302
2. 브랜드 가치 평가 -304
3. 세계 100대 브랜드 -308

Chapter 12. 가격전략
제1절 가격전략의 이해 -315
1. 가격전략의 개념 -315
2. 가격의 특성 -315
3. 가격에 영향을 미치는 요인 -317
제2절 가격전략의 유형 -319
1. 양적 판매가격 -319
2. 심리적 가격 -323
3. 시장지향적 가격 -327

Chapter 13. 연출 믹스
제1절 연출믹스의 이해 -335
제2절 연출 믹스전략 -335
1. 물질적 설비 -335
2. 분위기 연출 -338
3. 위치 -345
4. 종사원 -348
5. 고객 -350

Chapter 14. 촉진전략
제1절 광고 -355
1. 광고의 개념과 특성 -355
2. 광고의 기능적 목표 설정 -356
3. 메시지 실현전략 -360
4. 매체결정 -371
5. 광고효과 측정 -375
제2절 홍보 -377
1. 홍보의 개념 -377
2. 홍보기법 -378
제3절 판매촉진 -383
1. 판매촉진의 개념 -383
2. 판매촉진의 유형 -384
제4절 인적 판매 -390
1. 인적 판매의 본질 -390
2. 인적 판매의 단계와 전략 -391

참고문헌 -399
찾아보기 -407