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스페인에서 날아온 맛있는 편지 : 사진작가 정세영의 키친 에세이 / 지은이 : 정세영
스페인에서 날아온 맛있는 편지 : 사진작가 정세영의 키친 에세이 책표지
  • ·표제/책임표시사항 스페인에서 날아온 맛있는 편지 : 사진작가 정세영의 키친 에세이 / 지은이 : 정세영
  • ·발행사항 서울 : 이숲, 2009
  • ·형태사항 163 p. :천연색삽화 ;19 cm
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788996125273  13590 : \9500 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 594.54  듀이십진분류법-> 641.5946  
  • ·주제명 서양 요리[西洋料理]스페인(국명)[Spain]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
지은이: 정세영 2009 SE0000203115 594.54-15-14 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


1. 해물 빠에야: 에세이 하나. 내게 요리란...
2. 알본가디스(완자요리): 에세이 둘. 미노네 가족
3. 알메하스(조개요리): 에세이 셋. 제3차 대전
4. 가스파쵸(토마토 수프): 에세이 넷. 30cm
5. 상그리아: 에세이 다섯. 몸에 관한 추억
6. 요구르트 샐러드: 에세이 여섯. 사라의 비밀
7. 또띠야(감자 오믈렛): 에세이 일곱. 어떤 하루
8. 단호박 수프: 에세이 여덟. 왜 고향을 떠나야 하지?
9. 홍합 샐러드: 에세이 아홉. 약속
10. 해물 스파게티; 에세이 열. 투우
11. 바나나와 요구르트 디저트: 에세이 열하나. 밀루 이야기
12. 레이나 소피아: 에세이 열둘. 세상에 하나밖에 없는 셰리주
13. 버터 소스와 생선살 찜: 도루 씨, 바르바라 씨, 안녕!