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유기농 야채재배 도감 / 아라이 도시오 지음 ;박성진 편역
유기농 야채재배 도감 책표지
  • ·표제/책임표시사항 유기농 야채재배 도감 / 아라이 도시오 지음 ;박성진 편역
  • ·발행사항 서울 : 중앙생활사, 2010
  • ·형태사항 도판 [14], 316 p. :삽화 ;25 cm
  • ·주기사항 원표제:無農藥·有機栽培で育てるおいしい野菜作り80種
    원저자명: 新井敏夫
    감수: 이태근
    일본어 원작을 한국어로 번역
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788961410571  13520 : \15000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 525.4  듀이십진분류법-> 635  
  • ·주제명 채소 재배[菜蔬栽培]유기 농법[有機農法]
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권별정보 안내
신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
아라이 도시오 지음 ;박성진 편역 2010 SE0000169235 525.4-15-3 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
아라이 도시오 지음 ;박성진 편역 2010 SE0000193864 525.4-15-3=2 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


감수의 글 / 이태근(흙살림 회장)
추천의 글 / 임락경(정농회 회장)
1장 무농약·유기야채 이런 점이 다르다
1 농약도 화학비료도 없는 안전한 채소
2 비료는 어떤 것을 써야 할까
3 해충과 병해를 이겨내는 채소
4 채소가 건강한 밭에는 잡초도 무성하다
2장 무농약·유기야채 가꾸기 기본 작업
1 채소 가꾸기는 장소 찾기부터 시작
2 재미있는 재배계획 세우기
3 흙 만들기에 따라 결과가 달라진다
4 가능하면 씨앗 상태에서 재배한다
5 건강한 모종이 좋은 채소를 만든다
6 준비는 끝, 드디어 옮겨심기
7 맛있는 채소로 재배하는 여러 가지 작업
3장 무농약·유기야채 77종 재배방법
[열매채소 12종]
토마토｜방울토마토｜가지｜오이｜옥수수｜피망｜호박｜국수호박｜오크라｜고추｜쓴오이(레이시)｜늙은오이
[과채류 3종]
딸기｜수박｜멜론
[콩과 종류 5종]
강낭콩｜대두｜완두콩｜누에콩｜땅콩
[엽채류 26종]
소송채｜시금치｜쑥갓｜경수채｜배추｜양상추｜상추｜치마상추｜샐러드채｜양배추｜미니양배추｜셀러리｜로켓｜아스파라거스｜엔다이브｜브로콜리｜컬러플라워｜부추｜대파｜실파｜쪽파｜삼엽초｜양파｜염교(락교)｜명강｜모로헤이야
[근채류 10종]
순무｜래디시｜무｜당근｜미니당근｜우엉｜감자｜고구마｜토란｜생강
[중국채소 5종]
청경채｜팍초이｜비타민채(다채)｜세리폰｜중국무
[새싹채소 3종]
무순｜알팔파, 콩나물류｜싹파
[허브 13종]
파슬리｜크레송｜민트｜바질｜로즈마리｜타임｜세이지｜라벤더｜레몬밤｜오레가노｜딜｜차빌｜차이브
야채 가꾸기 용어설명
편역자의 글 / 박성진