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먹거리반란 : 모두를 위한 먹거리와 지속가능한 미래를 위한 혁명 / 에릭 홀트-히메네스,라즈 파텔 지음 ;농업농민정책연구소 녀름 옮김
먹거리반란 : 모두를 위한 먹거리와 지속가능한 미래를 위한 혁명 책표지
  • ·표제/책임표시사항 먹거리반란 : 모두를 위한 먹거리와 지속가능한 미래를 위한 혁명 / 에릭 홀트-히메네스,라즈 파텔 지음 ;농업농민정책연구소 녀름 옮김
  • ·발행사항 서울 : 따비, 2011
  • ·형태사항 319 p. :삽화, 도표 ;23 cm
  • ·주기사항 원표제:Food rebellions! :crisis and the hunger for justice
    원저자명: Eric Holt-Giménez, Raj Patel
    참고문헌(p. 278-308)과 색인수록
    영어 원작을 한국어로 번역
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9788996417538  03330: \15000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 335.7  듀이십진분류법-> 363.8  
  • ·주제명 식량 문제[食糧問題]식량 위기[食糧危機]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
에릭 홀트-히메네스,라즈 파텔 지음 ;,농업농민정책연구소 녀름 옮김 2011 SE0000016104 335.7-13-1 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
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목차


옮긴이 서문 식량주권, 새로운 패러다임 
서문 굶주림에 저항하기, 지속가능하게  생산하기 

1장 도입: 전지구적 식량위기 

제1부 세계 식량위기의 이면의 진짜 이야기 
2장 굶주림, 수확, 이윤: 세계 식량위기의 비극적인 기록들 
표면적 원인: 식량가격 급등을 촉발시킨 다섯 가지 요인 
표면적인 원인을 넘어서: 위기의 먹거리체계 
3장 근본원인: 농식품복합체가 남반구를 집어 삼킨 방법 
개발과 녹색혁명
구조조정과 세계은행의 원죄 
아프리카 농업의 해체 
국제무역: 빈민에 대한 자유로운 속박
4장 굶주림의 과잉생산: 미국의 농업법과 식품법 
유럽의 공동농업정책
5장 농장연료: 최악의 순간에 최악의 아이디어  
농산연료: 재생가능하지만 녹새은 아닌 
2세대 연료작물: 낙하산에 녹색물 들이기?
6장 위기에 대한 요약 

제2부 우리가 할 수 있는 일들 
7장 위기의 극복 : 먹거리체계의 전환 
농업원조의 부활: 불을 끄기 위한 방화범의 시도 
포괄적 행동계획: 모든 기회가 해결책은 아니다 
먹거리체계의 변혁: 주장과 실천
농업생태학과 그 실천
생태농업이 세계를 먹여 살릴 수 있을까?: 생산성이 낮다는 미신 깨부수기 
소농: 지속가능 농업 실천의 선봉
발전을 위한 농업지식ㆍ과학기술 국제평가
8장 아프리카와 굶주림의 증식 
아프리카의 농업 문제 
녹색혁명의 귀환
아프리카의 농업생태학적 해결책
아프리카의 교훈
9장 북반구의 식량주권 
미국 먹거리체계의 개선
유럽에서 무언가 일어나고 있다
10장 다른 먹거리체계도 가능하다  

보론 전지구적 식량위기에 대응하는 한국의 대안농업ㆍ대안먹거리 운동 
세계 먹거리체계가 초래한 먹거리위기
한국의 먹거리위기에 대한 인식과 대안의 모색
지역 먹거리체계 구축을 위한 지역먹거리 운동 사례

주석
참고문헌
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