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젊은이들은 왜 이디야에 열광하는가 / 김대식 지음
젊은이들은 왜 이디야에 열광하는가 책표지
  • ·표제/책임표시사항 젊은이들은 왜 이디야에 열광하는가 / 김대식 지음
  • ·발행사항 서울 : 매일경제신문사 :매경출판, 2014
  • ·형태사항 229 p. :사진 ;23 cm
  • ·주기사항 대등표제:THE EDIYA Story
  • ·표준번호/부호 ISBN: 9791155421420  13320 : \13000 
  • ·분류기호 한국십진분류법-> 325.1  듀이십진분류법-> 658.401  
  • ·주제명 커피[coffee]커피 숍[coffee shop]창업[創業]
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신청 편/권차 편제 저작자 발행년도 등록번호 청구기호 자료있는 곳 자료상태 예약자 반납예정일 매체구분
김대식 지음 2014 SE0000138901 325.1-14-218 일반자료실(서고) 서고 비치(온라인 신청 후 이용) 0 - 인쇄자료(책자형) 
※ 신청 종류
- 대출예약신청:
자료상태가 ‘대출중’인 경우 해당 도서를 예약하여 도서 반납 시 우선적으로 대출받을 수 있는 서비스
- 청사대출신청:
정부세종청사(6-3동, 2-1동)에 위치한 무인예약도서대출반납기에서 도서 수령‧반납이 가능한 서비스
- 무인대출신청:
도서관 1문(정문)에 위치한 무인예약도서대출기에서 도서 수령이 가능한 서비스
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목차


프롤로그 : 이디야에 빠진 대한민국 … 5
Part 01 커피가 시작되는 곳, 이디야 
이디야 열풍이 불다 … 15  
가격과 품질, 두 마리 토끼를 잡다 … 27  
이디야의 탄생과 새로운 출발 … 37  
세상에서 가장 맛있는 커피를 위하여 … 46  

Part 02 이디야가 펼치는 새로운 커피세계
‘더하기’가 아닌 ‘빼기’ … 65  
함께 성공하는 상생경영 … 78  
커피를 사랑한다면 이디야처럼 … 83  
커피로 연결하는 이디야 세상 … 105  
함께 나누는 커피의 행복 … 118  
이디야의 꿈은 계속된다 … 131  

Part 03 커피사업을 처음 시작하는 사람들에게
프랜차이즈 창업을 위한 조언 … 155  
이디야의 커피 합리주의 … 167  
이디야에 대한 믿음과 신뢰 … 179  
이디야의 지혜와 힘 … 194  
고객 감동 서비스를 위한 제언 … 206  
에필로그 … 218  
저자후기 : 사람, 사랑 그리고 이디야 … 220